⧫⧫ 折扣商品以咖啡展場版包裝出貨 ⧫⧫
粉紅波旁 / 陰栽+水洗處理法
Pink Bourbon / Shade grown and fully washed
{ 一 杯 咖 啡,粉 紅 你 心 中 的 大 小 事 }
輕 啜 一 口,酸 感 便 在 齒 頰 間 駐 足,是 種 愉 悅 的 酸,夾 雜 著 花 朵 與 桃 子 的 澄 淨,
最 後 只 留 下 了 蔗 糖 般 微 微 的 甘 甜 味,
在 每 一 個 溫 度,都 是 獨 特,帶 給 你 無 須 言 語 的 安 慰。
⧫ 等級:87+
⧫ 國家:哥倫比亞 Colombia
⧫ 產地:Bruselad, Huila
⧫ 海拔高度:1700公尺
⧫ 品種:粉紅波旁 歐規品質分類15+ / Pink Bourbon EP15+
⧫ 烘焙程度:淺焙
⧫ 風味敘述:細緻花香, 桃香, 檸檬茶 / Floral, Peach, Lemon Tea
⧫ The Cafe Deco Brista 風味量表,分別為1-5評分:
香氣:4.5
甜感:4.5
酸值:4
醇厚:2.5
⧫ 包裝:225G
⧫ 沖煮建議
建議粉水比為1:15(16g粉=240ml水)並建議使用攝氏92度水溫沖煮。