【精品肉乾】經典原味牛肉乾-輕巧夾鏈包(150g)

🏆 台意思吉 經典原味牛肉乾 獲頒食品界米其林「iTQi 風味絕佳獎章」🏆 啾系軟嫩 Juicy這麼好吃！ 濃郁肉汁緊鎖肉乾內．媲美紅酒燉牛肉 不經雕琢的樸實風味， 留在口中卻擁有雋永的滋味與口感， 讓人回味無窮～ Daisuki 掌握了自家進口美國牛與澳洲牛的優勢， 肉質選用澳洲牛肉，每頭僅有兩條珍貴稀有的嫩肩里肌， 憑藉老師傅們爐火純青的火候控制， 採用漢方調味料及日本進口辛香料， 不將牛肉乾烹調至完全“收乾”水分， 擺脫傳統乾柴口感，濃郁肉汁緊鎖肉乾內， 讓饕客們品嚐到啾系軟嫩的和牛級口感！ 「獨家手工一片片 ”順紋剪筋工法“」 除了原料跟製作技術的講究外，最特別的是最後完成階段， 『順紋剪筋工法』費時費力， 將牛肉片中的牛筋，採人工方式， 剪掉翻炒後無法軟化的牛筋， 才能讓每一片牛肉乾都能入口軟嫩多汁不卡牙縫， 不論是戴牙套或是牙口不好的長輩們， 也能盡情大啖美食。