【產品介紹】
早期的醬油膏是使用米來增加醬油的濃稠度，使醬油更好沾黏在食物上，
古法手工純釀，使用友善耕作的台灣黑豆及契作稻米，
無化學成分、無添加人工色素、無添加味精、
無人工甜味劑、無添加防腐劑，
從發酵-出麴洗麴-入缸再次發酵-到蒸煮，原釀手作，
也因白米讓醬油的鹹味中和回甘，每缸至少180天的釀造，
以時間累積的米醬油膏，捨棄快速的化學方法，回到最古法繁瑣的製程。
【產品資訊】
品名：無添加古早米醬油膏
成分：水、黑豆、黃豆(非基改)、米、食鹽、糖
產地：台灣雲林
重量：400毫克(+-10毫克)
保存期限：6個月
製造日期；依商品外包裝所示
【注意事項】
本產品不含防腐劑，開封後請放置冰箱並請盡早食用完畢。
食品業者登錄字號：P-155876589-00000-6
本產品已投保一仟萬元產品責任險 1502字第09PD01786號
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 黃豆
- 保存方法
- 冷藏
- 內容物
- 水、黑豆、黃豆(非基改)、米、食鹽、糖
- 內容量
- 400ml x 1
- 廠商名稱
- 玉山鑫有限公司
- 廠商電話
- 05-5972101
- 廠商地址
- 雲林縣斗南鎮新興街33號
- 食品業者登錄字號
- P-155876589-00000-6
- 投保產品責任險字號
- 1502字第09PD01786號
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
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- 轉帳付款
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