夜橙 6吋橙皮海鹽生巧克力塔Orange After Dark Chocolate Tart

夜橙Orange After Dark 有些甜點，不是為了熱鬧。 而是留給那些 終於安靜下來的夜晚。 — 這是一顆以 72% 黑巧克力為主體的生巧克力塔。 濃度深， 但甜度被刻意放低。 入口先是可可的厚度與苦甜感， 接著慢慢浮出一點橙皮香氣。 不是果醬的甜， 而是柑橘皮特有的成熟香氣。 最後停留在尾韻的， 是極少量海鹽與可可碎帶出的乾淨層次。 所以它雖然濃郁， 卻意外地耐吃。 — 塔體使用手工製作巧克力塔皮， 搭配滑順生巧克力內餡。 表面保留鏡面留白， 僅以 1/4 區域點綴橙皮、海鹽與可可碎。 希望它看起來， 像夜裡的一道光。 安靜，但有記憶點。 風味層次 ・前段｜72%黑巧克力苦甜香氣 ・中段｜橙皮微微柑橘清香 ・尾韻｜海鹽與可可碎的成熟層次 保存方式: 需冷藏保存。 建議食用前回溫約 10–15 分鐘， 口感會更柔滑、香氣也會更完整。 最佳賞味期為冷藏 3 日內。 ✔ 喜歡低甜度甜點的人 ✔ 喜歡黑巧克力苦甜感的人 ✔ 喜歡成熟系風味的人 ✔ 適合搭配黑咖啡、熱茶或深夜安靜時刻 ✦ 這裡的甜點，是為已經準備好的人製作的。 我們會在你下單後，為這筆訂單預留時間與製作節奏， 並在最剛好的狀態完成它。 因此，付款完成後即進入排程 也代表這是一個已被確認的安排。 如果你已經想好了 我會很期待，為你把它好好完成 🤍 👉「此類商品一旦確認製作，將無法取消或更改」