這堂梅酒釀製DIY課程,不只是學習釀造技法,也能認識台灣梅子產業的故事。
課程將帶領大家品嚐青梅酒與完熟梅酒的獨特風味,從台灣梅農的種植環境,到不同的釀造方式,深入了解梅酒的多元風貌。
選用當季梅子,從去蒂、殺菁,選糖、填酒,一步步學習釀梅酒的每個步驟,最後貼上手寫酒標,完成屬於自己的一瓶1000ml手工釀製梅酒。
讓我們一起用雙手封存春日的甘甜,等待酒香醞釀成熟的美好時刻吧!
● 課程內容:
・ 享用試喝青梅酒/完熟梅酒、吃酒梅
・ 介紹台灣梅子農業、梅農及種植環境
・ 學習不同的釀泡梅酒的知識和技巧
・ 親手體驗梅酒製作過程,殺菁、去蒂、選糖、填酒
・ (帶回) 親手寫上酒標糨糊貼上,完成一瓶1000ml梅酒
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● 團體方案:
6人以上可享團體優惠,不限課表上時間。
請加入「LINE@488pswxh」,選單點選「預約洽詢」>「團體預約」
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草木竹石 |
推廣台灣職人文化、小農產品,舉辦職人深度文化體驗/工作坊,並致力於提升大眾對自然與美學的感受力及鑑賞力。
Cao Mu Zhu Shi |
Promoting Taiwanese handmade crafts and farming, and offering multiple cultural experiences / workshops. Our aim is to enhance appreciation and sensitivity toward nature and aesthetics.
相關活動資訊,可參考IG或官網。
若有任何問題,歡迎加入LINE@聯繫我們!
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活動內容
注意事項
*酒體採用伏特加or琴酒,包含在費用內。
*本課程中提供酒精飲料試飲,請遵守酒後不開車,開車不喝酒。
*未成年參與請由家長陪同,我們會提供梅子氣泡水給未成年參與者飲用。
*對於課程有任何問題,歡迎先私訊詢問確認。
*繳費完成後如無法出席,可透過訂單系統申請退款,酌收票價 30% 已發生之所有費用。
*活動若未達開班人數(4人以上),可能會進行日期調整或併班,敬請留意。
*品友應遵守活動場地規則及配合現場講師指示,若有違反因而造成損害,品友應自行負責。
*如因天災等不可抗力因素,工作室將主動聯繫延期或退款。
*如因非可究責、工作室之因素中止參與活動,將不予退回款項。
*如有發生退費或課程取消等情況時則發票折讓作業全權委由果翼文創代為處理。
*如因天災等不可抗力因素停課,工作室將主動聯繫延期或退款。若遇颱風,以活動舉辦地所
公告之停班課標準為開課及退費標準,不考量參與者所在地。
*體驗活動將由主辦方依需求進行側拍,並於活動後上傳至工作室負責之社群。日後主辦方可
能將含有您肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如不希望被攝影
,可以於活動現場告知工作人員,工作室將注意並特別安排。
其他資訊
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