莉雅~招牌提拉米蘇7吋(緞帶隨機出貨)
*甜點介紹
採用義大利進口馬斯卡彭乳酪再拌入法國進口鮮奶油製作成提拉米蘇內餡, 內夾浸泡濃縮咖啡的巧克力蛋糕,在蛋糕周圍圍上義大利進口的手指餅乾, 純正義大利作法.
*原物料
咖啡,酒, 乳酪, 雞蛋, 糖. 麵粉, 鮮奶油, 吉利丁(非蛋奶素).
*規格
7吋,直徑約18cm
愛護地球,不主動提供紙袋,餐具,蠟燭(如有需要請主動聯絡我們)
* 食用貼心小說明
因不含防腐劑, 最佳賞味期3天
使用黑貓低溫冷凍宅配, 減低蛋糕在運送過程受到的碰撞.
收到後, 沒有要馬上食用請冷藏回軟2-3小時, 馬上要吃請室溫回軟, 夏天約15分鐘, 冬天約30分鐘.
* 宅配過程商品損害
一般商品換貨政策：
在收到商品後，請立刻檢查商品是否正確，如果有嚴重問題,請拍照留證,並於 24小時聯絡我們1)相片, 2)姓名, 3)地址 4) 商品名稱與數量. 我們收到資料後會盡快為您提供換貨服務.
*產地
台灣 台中
*主廚介紹
Leah 主廚理念
"做甜點再辛苦再勞累,只要大家吃了我的甜點,覺得有幸福的感覺,這樣我的工作就值得了."
證照
台灣烘焙西點廚師執照
法國藍帶廚藝學院 *西點初/中/高級證書
美國Wilton蛋糕裝飾證書
英國PME Arts and Crafts 蛋糕裝飾證書
學歷
輔仁大學英美文學碩士
法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
* 莉雅品牌
沒有好只有更好，2011年Leah開始個人微型甜點工作室到2013年數人團隊的 Leah Cafe & Patisserie，每一份甜點的誕生，每一個創作的結晶就是法國與台灣的激盪，傳統與現代的結合。台灣當地食材結合法國百年傳統西點技術化為一幅幅莉雅代表作：地瓜鳳梨馬卡龍(榮選2014年台中市優質特色伴手禮), 檸檬下雪蛋糕(榮獲2014年台中市百大伴手禮).
*得獎參賽 : 2013年入圍Wilton亞洲區設計蛋糕大賽, 2014年 檸檬下雪蛋糕榮獲台中市百大伴手禮, 2014年 地瓜鳳梨馬卡龍榮獲台中市優質特色伴手禮, 2015入圍聖誕節蛋糕馬卡龍競賽, 2016 入圍佳麗寶巧克力大賽
*媒體報導 : 2014蘋果日報. 2014 Marie Claire美麗佳人名廚專訪. 2014 中天電視台節目專訪. 2015蘋果日報 , 2016蘋果日報, , 2016中國時報
產地/製造方式
台灣 台中
