ヅヅ鄧嬤嬤的丁香ＸＯ干貝醬所選用的干貝比頂級的小一號，其滋味依然鮮甜。
而丁香是越小越好吃也越值錢，因為幼嫩的三公分"小丁"最適合老人家和小孩食用，不僅高鈣且蛋白質含量豐富唷！
為了讓孩子吃得爽，所以要剝很多很多的干貝絲，常常一剝就是一兩個小時，才能每一匙都看得到，嚼得到，不使用其他低價位食材充數；
還要吃得安心，所以食材不敢買切好的，怕不肖菜販拿次等品洗都沒洗就丟進機器切碎，所以蒜頭和紅蔥頭要買回來自己一顆一顆剝、辣椒一根一根去籽、再慢慢切碎它們；
更要吃得健康，所以不能選用黑心油、蝦米選擇相較其他乾蝦肉質較多，營養價值極高的金鉤蝦、金華火腿也要選擇最好的部位，還要在最後加上頂級的白芝麻油，吃起來才不會有油耗味。
ヅヅ每次的製作皆須花費近十個鐘頭，但在嚐到味道的那一刻，就會覺得一切的辛苦都非常值得！相信願意給我們寶貴機會的您，也會深深愛上。
ヅ主原料：
日本北海道干貝、澎湖丁香魚、金華火腿、金鉤蝦、辣椒、蒜頭、紅蔥頭
ヅ辣度選擇：
小辣
ヅ容量：
280 ml
ヅ保存方式：
本產品無防腐劑，請盡快放進冰箱冷藏或冷凍，以保證ＸＯ醬的新鮮度。
ヅ冷藏可存放三個月，冷凍可存放半年，食用時，請以乾淨無水氣之食器舀取。
產地/製造方式
產地台灣 手工製作
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 商品開封後 30 天
- 過敏原
- 魚、蝦
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容物
- ヅ主原料：日本北海道干貝、丁香魚、金華火腿、金鉤蝦、辣椒、蒜頭、紅蔥頭
- 內容量
- 280g x 1
- 廠商名稱
- 鄧嬤嬤頂級手作
- 廠商電話
- +886933239573
- 廠商地址
- 新北市土城區明德路二段71-7號
- 投保產品責任險字號
- 0522字 第20AML0000086號