【體驗】【雙人方案】巧遇農情 巧克力品味 瑪雅可可探索之旅 親子情侶

5.0 (8)
NT$ 1,760
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優惠活動

活動資訊

活動摘要
步入秋冬,忽冷忽熱的氣溫,需要一點溫潤的滋味,撫慰心靈。 巧遇農情 將帶領品友們認識可可,品嚐可可果實與原豆,發現巧克力製成原來這麼不容易,巧克力風味又是如此多變!
最近活動日期
2025/07/19 (六)
預約須知
活動日 2 天前需付款完成
活動所在地
台灣 / 台中市
活動語言
中文
活動地址
台中市中區市府路137號
開放入場時間
活動開始前 15 分鐘
活動長度
2 小時
最低年齡限制
12 歲以上
完成品材質
新鮮食材
剩餘名額
308
活動提供者
覺創設計工作室
 
活動提供者將依法開立發票 / 收據 / 購買證明予消費者
在地合作夥伴
巧遇農情
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No.593 - 體驗活動  |  No.40 - 烘焙/烹飪/料理
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關於品牌 逛設計品牌

巧遇農情                                         CHOMEET
巧遇農情 CHOMEET
台灣
4.9
(742)
上次上線:
3~7 天前
回應率:
88%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
1~3 日
營業人名稱:
覺創設計工作室
統一編號:
38731977
【雙人方案】巧遇農情 巧克力品味 瑪雅可可探索之旅 親子情侶 - 烘焙/烹飪/料理 - 新鮮食材

活動內容

活動流程
首先認識可可新鮮果實,嚐嚐新鮮可可果實的滋味,再細細品嚐可可原豆,經過發酵烘焙的可可豆,帶點發酵紅酒香氣,咀嚼後有巧克力堅果濃郁味道,最後品嚐研磨細緻後的巧克力成品,你會發現巧克力製成原來這麼不容易,原來巧克力風味這麼多變! 市面上的巧克力商品琳琅滿目,現今的巧克力都是用機器研磨製成,滑順且入口即化的口感是大家的最愛。 其實巧克力文化在距今兩千年的瑪雅文明早已盛行,是身為貴族才能享用的甜點,但兩千年的瑪雅文明尚未有電及機器的發明,他們是如何製作巧克力呢? 巧遇農情帶領大家體驗古瑪雅文明手工研磨巧克力,製作屬於自己的巧克力! 巧克力五感體驗,藉由視覺、嗅覺、聽覺、味覺及觸覺去感受可可製成巧克力的過程吧! 巧遇農情
 「真正的巧克力,吃入口中會帶微酸、焦、與果香氣,而且會融化。如果久含不融,就是摻入了其它添加物。」。天奕與佳慧在就讀屏科大農企業管理系時,就因系上老師的引導,開始關注台灣農業的發展。2014年秋天創立品牌「巧遇農情」(CHOMEET),希望支持屏東農民捨棄檳榔樹,轉種可可豆。
為讓消費者認識純正巧克力的豐富滋味,巧遇農情以台灣可可打造品牌巧克力,傳承歐美Bean to Bar製作工法, 並將台灣在地農產品結合巧克力,利用可可果實打造工藝品,增加可可附加價值 ,並將將可可以不同階段的製作過程在桌子上呈現給大家,帶給大家五感體驗。

注意事項

注意事項: 上課當日請務必準時唷 __________________________ ・繳費完成後如無法出席,可透過訂單系統申請退款,酌收票價 30% 已發生之所有費用。 由於設計師須於活動前三天準備材料,活動前一日起算三天內恕不受理退換票。 ・如需改期,請直接發訊息與設計師溝通更動。 ・滿 5 歲以上者方可報名本活動,建議5–10孩童由父母陪同一起完成手作課程。 ・限購票者參與,未購票者不得陪同入場及共同參與,除非是親子一起參與則不再此限。 ・活動前 15 分鐘開放入場,為了讓體驗活動順利進行,請注意不要遲到。 ・活動現場可帶水帶飲料,為友善環境,請自行攜帶水壺或水杯。 ・參與者應遵守活動場地規則及配合現場講師指示,若有違反因而造成損害,應自行負責。 ・如因天災等不可抗力因素,將主動聯繫延期或退款。 ・如因非可究責之因素中止參與活動,將不予退回款項。 ・如因天災等不可抗力因素停課,將主動聯繫延期或退款。若遇颱風,以活動舉辦地所公告之停班課標準為開課及退費標準,不考量參與者所在地。 ・體驗活動將由主辦方依需求進行側拍,並於活動後上傳至下班手作社群。日後主辦方可能將含有你肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。

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