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以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工,每次的窨花茶都是四處尋找香氣濃郁且無毒的新鮮花朵,並且請製茶師選擇適合花朵香氣的高品質無毒茶胚,過程中需使用大型的焙籠一層鮮花一層茶菁窨製,挑起花朵、反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中,才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。
這支玫瑰花烏龍在選擇花與茶的搭配時費了許多功夫,特地找到新鮮難尋的有機玫瑰,將其帶有荔枝甜的香氣窨入茶中,當然挑的茶也不遑多讓,是為數不多的高冷冬片,巧妙結合出令人讚賞的香韻層次。入口時便能感受到烏龍冬片的清揚與玫瑰花香的高雅,整體的口感圓潤,後韻帶有類似荔枝的甜韻,散發出玫瑰花香的優雅美感。
市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵,花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣,其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界,也才能讓多次回沖之後,還能喝到花香,飲入口中是天然且優雅的花香,每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。
覓幸茶旅希望所有的飲茶者,都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶,是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品,飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量,滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶,友善大地的茶園是唯一選擇,以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。
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【茶種】小葉種/半球狀
【產地】台灣 ‧ 嘉義 ‧ 阿里山自然農法茶區
【海拔】約1000~1200公尺
【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0)
【工法】手採/一芯二葉/輕發酵
【特色】以傳統窨茶方式,結合新鮮有機玫瑰花的香氣
【色】茶湯呈金黃色
【香】烏龍冬片的清揚,襯出玫瑰花香的高雅
【味】口感圓潤,後韻帶有類似荔枝的甜韻
【適合飲用】搭配新鮮玫瑰花瓣,更有層次感
商品資訊
品名:台灣特色烏龍 玫瑰花烏龍 立體茶包
包裝:單品茶系列使用PLA三角立體茶包,選用生物可分解的植物性原料(玉米澱粉),無毒環保材質可安心飲用。
提把盒影片
https://youtu.be/8bNq6Zq8ts4
沖泡方式
➤ 烏龍推薦沖泡方式
▷ 熱泡|茶水比例 1:50|水溫95-100度|
以3克茶為例,可搭配150克熱水,
第一泡70秒,第二泡60秒,依個人習慣可反覆沖泡4-6回,每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡|茶水比例 1:100|常溫水放入冰箱|
以3克茶為例,可搭配300克水,
放入冰箱後泡6-8小時,茶水比例可依喜好調整,1:50-1:100皆可嘗試。
➤ 窨花系列可略降溫
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 庫存
- 10 件以上
- 商品排行
- No.32,249 - 品味美食 | No.7,347 - 茶葉/漢方茶/水果茶
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,425 次
- 已賣出 5 件商品
- 共 5 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 玫瑰花烏龍使用帶有荔枝甜香的有機玫瑰窨入高冷冬片,巧妙結合出優雅玫瑰的香氣。茶包沖泡簡單、熱泡最佳並可搭配新鮮玫瑰花瓣增添層次感。
食品資訊
- 賞味期限
- 商品開封後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 原葉茶葉
- 內容量
- 3g x 10
- 廠商名稱
- 覓幸茶旅有限公司
- 廠商電話
- 049-2916078
- 廠商地址
- 南投縣埔里鎮桃米路25-3號
- 食品業者登錄字號
- M-142975833-00000-1
- 投保產品責任險字號
- 0525字第21AML0001679號
運費與其他資訊
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