【綜合 精品咖啡豆分享包-09B】5種精品豆 1份5包 16g 一杯剛剛好

▍別只在意價格，HOFFE 更重視你的健康 ▍ 主動送驗 赭麴毒素 - 零檢出 （研究指出赭麴毒素具有腎臟毒性、免疫抑制性、致畸胎性及致癌性（2B 級致癌物質）。) https://live.staticflickr.com/65535/54402319558_ae0f891ccd_b.jpg 只選購經農委會檢疫局檢驗合格的咖啡生豆 https://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg 2013年創立至今，HOFFE 一直堅持高品質的品牌理念，給您健康優質的咖啡產品。 https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53583071174_6ae103b102_b.jpg ▍咖啡豆分享包內容公告 ▍ ★09/25(四)出貨★ 【蜂蜜甜潤】水洗最高級 馬拉威 藝伎 (淺中焙) 非洲獨特的淡雅花香，柑橘、蜂蜜與甘草甜感，尾韻帶有獨特的檸檬香氣。 【花香馥郁】水洗最高等級 斑其馬吉 寶貝露西 藝妓 (淺焙) 佛手柑、清新檸檬與佛手柑為主軸，淡雅的茉莉花香，風味香甜細緻。 【酒香發酵】三龍酒香日曬 哥倫比亞 希望莊園 (淺中焙) 桂圓及可可香氣，香濃酒香、黑莓、桂圓，伴隨著可可餘韻，風味扎實飽滿。 【花香馥郁】傳統水洗 耶加 波塔巴 尼羅河花園 (淺焙) 水蜜桃香，可爾必思柔滑口感，茉莉花香及輕盈荔枝氣息，風味柔美細緻。 【果香鮮明】日曬最高等級 耶加 科契爾 巫里處理廠 (淺焙) 水蜜桃與花香，濃郁草莓果醬、水蜜桃，伴隨雞蛋花與藍莓香，風味細緻甜美。 【奶油核果】精選風味 肯亞夏夜 (中焙) 多種精品豆，不同焙度混和，溫潤順口，淡淡的甘草味，香醇滑順。 【巧克醇厚】經典配方 曼巴黑潮 (中深焙) 有厚實的濃郁口感，十分順口，尾韻有極為明顯的奶油香與回甘味。 ▍預購說明 ▍ ◆ 您現在所下訂的，為預購訂單。 ◆ 請參考賣場所標示的收單、出貨日期。 ◆ 我們努力堅持好品質，如果提早完成，我們會儘速出貨。 ◆ 請您稍加等待，讓我們一起期待享受幸福咖啡的那個時刻 ♥ HOFFE COFFEE手沖建議參數: 水溫: 淺焙、淺中焙，建議88~91°C 中焙、中深焙，建議85~88°C 粉重: 16克 (中度研磨，小飛馬刻度 4-4.5) 總量: 加水250g ------------------------------------------------------------- 步驟1: 加水35g，預浸30秒 步驟2: 由中心向外繞圈，加水75g，約1分多流完 步驟3: 由中心向外繞圈，快速加大水，加水75g 步驟4: 中心單點注水，水量稍小，要輕柔，加水65g 總水量250cc，整體萃取時間約在2分10秒左右 HOFFE COFFEE 為了堅持好品質與咖啡的多樣性，必須累積一定的訂單數量再烘焙，挑豆、封裝隨即寄出。 因此HOFFE須安排固定的出貨頻率，方便統一作業，造成不便之處，還望見晾。 記得定期斟酌手邊咖啡存量，提前訂購，就不會斷糧了!!