合作牧場:彰化福興鄉豐樂牧場
「以一位母親的態度,細心照顧著每一頭乳牛」
『相信給牛隻最好的,乳品質也能有最好的呈現。』
彰化福興鄉的豐樂牧場,位於台灣四大酪農區之一,擁有悠久的乳牛飼養歷史!
牧場主人──黃常禎大哥,喜愛酪農業與畜產動物,接手父親的牧場後,
決定改用新的經營技術照顧乳牛群,是全台少數全場使用電子管理系統的酪農!
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從牛隻身上配戴體感偵測裝置、增設通風及灑水設備,到榨乳設備,
黃大哥嚴格監控各項數值,精確掌握牛群健康度;
在環境上也有足夠的空間,讓牛隻生活得舒適自在。
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2015年五月更與鮮乳坊的生產團隊攜手建立了 「豐樂鮮乳」,
期待能夠透過「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」、「公平交易」的高優質鮮乳,建立讓動物健康、農民驕傲、消費者信任的健全食農生態,給消費者安心的鮮乳,同時透過消費者的力量來給酪農支持,形成良善的循環,使台灣的酪農產業得以永續發展。
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除了固定與阿嘉獸醫師配合巡診,還有駐場獸醫師,
定期搭配超音波系統監控牛隻健康狀態,
希望利用優質的牧場管理與監測,建立乳牛群的永續經營。
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商品規格:
品名:鮮乳坊豐樂鮮乳(符合CNS3056)
原料:100%生乳(符合CNS3055)
成份:乳脂肪3.0%以上,非脂肪乳固形物8.25%以上
內容量:936毫升
保存期限:13天(係指未開封冷藏狀態下可保存天數)
有效日期:標示於瓶身
保存條件:需冷藏7℃以下,離開冰箱請勿超過半小時
殺菌條件:超高溫瞬間殺菌(溫度138±2℃,時間1.5~2.0秒)
過敏原資訊:本產品含有牛乳成份,不適合其過敏體質者食用
出品商:慕渴股份有限公司
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廠商名稱:慕渴股份有限公司
廠商電話:02-2908-2961
統一編號:24942234
廠商地址:新北市新莊區新北大道二段312號10樓
投保產品責任險字號:0500字第20AML0001727號
食品業者登錄字號:A-124942234-00000-8