Marco 老師又要來教大家製作美味又健康的海陸大餐!
想要學習如何巧妙運用台灣在地食材,烹調出一整套前菜到甜點的餐廳級料理嗎!
一起享受午餐盛宴,交流認識新朋友,來IUSE把手藝學回家!
▎活動時間
・2022/08/29 (一) 13:00 ~ 16:00
▎活動流程
・那不勒斯炸海鮮
・酪梨鮭魚蛋黃塔佐黑胡椒油醋醬汁
・橄欖油煎櫻桃野鴨胸佐葡萄醋
・鴨油貓耳朵節瓜麵
・干邑葡萄風味烤甜心麵包布丁
▎師資介紹・謝長勝 Marco
・擅長無國界料理
・將台灣食材應用於地中海料理
・2014 年考取義大利橄欖油協會(ONAOO)品油師
活動內容
注意事項
・如遇天災情況,依政府規定停班停課時,將另擇期補課。
・如欲更換體驗,請於開課日前七日主動告知。
・**體驗進行須事前備食材或用品等,故體驗前七日(含)恕無法取消或退費但您可於通知IUSE後,委由親友代為出席。**
・人數有限,請勿自行攜伴參加;為確保名額**請於報名後二日內完成繳費 (名額保留已先繳費為優先)若未於二日內完成繳費,主辦方保留調整名額權利。
・以上內容 IUSE 保有修改權利。
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