BLACK GHOST 16.5公分文化廚房刀

BLACK GHOST 12cm 削皮小刀 - Cybress Ebony Wood Handle - Kurouchi G3 Steel [4.7" / 12 cm] 。 * 左手或右手使用 * 包括玉蘭花木製的紗帽+針 重量：66克/2.3盎司 刀刃長度：12公分/4.7英吋 全長：24公分/9.5英吋 刀跟厚度：3公釐 刀跟高度：2.6公分/1.0英吋 刀片：G3超級鋼（高碳半不鏽鋼）。 表面處理：倉內 手柄：Hiba - 黑檀木八角形 套筒：黑檀木 HRC: 60-61 鍛造。   由一級Dentou Kogeshi工匠製作的Hongasumi 雕刻：在刀刃上刻有菊泉的標志。 產地：日本堺市 削皮刀/小刀 BLACK GHOST削皮刀比其他大多數刀具都要小，是進行小型和復雜切割任務的理想選擇。它的刀刃長度和尖銳的刀尖使它能夠熟練地處理任何事情，從切開柑橘類水果、清潔草藥和蘑菇、給水果去核和給蔬菜去莖。   它的小尺寸八角形手柄適合舒適地握在手中，使其能夠出色地剝去根莖類蔬菜和水果。  理想的指關節間隙使BLACK GHOST petty非常適合在砧板上使用直行動作切碎或切開細小的草藥。  BLACK GHOST小刀的刀身很薄，這使它能夠擅長於需要敏捷和精確的工作，如給辣椒去蒂和播種，切大蒜薄片，或將大蔥切成小丁。  符合人體工程學的手柄和剃刀般鋒利的刀片完美地結合在一起，使BLACK GHOST小刀成為你可以舒適地工作一整天的工具。 G3鋼刀刃 享受高碳刀優越的刀刃保持力和鋒利度，而不用擔心生鏽。  下一代G3鋼具有冶金學的最新進展。  G3專為最苛刻、高節奏的廚房環境設計，消除了每天處理刀具以防止污漬和氧化的麻煩。  洛氏硬度為60-61，它們提供了傳統日本高碳刀與不鏽鋼特性的罕見結合。 倉內處理 倉內指的是刀片上部的黑色斑點處理。它比其他任何表面處理都更能反映出真正的制刀工匠的過程。 日本手工藝 Hongasumi鍛造意味著刀片只由我們的工匠大師鍛造，並接受最高水平的細節處理。  無與倫比的質量，可以為要求嚴格的廚師和大廚提供額外的精度和性能。 Wa Handle 黒檀 + ヒバ 八角柄  菊實BLACK GHOST刀與我們原創的日本黑檀和八角柄相配。 雕刻成符合人體工程學的八角形，舒適而安全地貼合手部。 客製沙耶 我們的工匠經過幾個月的精心製作，使之與刀身緊密貼合，並保持理想的儲存濕度，每把刀都配有一個稱為 "Saya "的保護性木鞘。 精心挑選的玉蘭木與黑檀木針相結合，完成了BLACK GHOST刀具系列。 用手工製作的刀具提升你的烹飪水平，將美與性能融為一體。 運輸資訊 請提供一個電話號碼，以便快運員在購買時聯系。 處理方式 我們一般會在接下來的1到2個工作日內將您的訂單寄出。 *我們將立即交付有庫存的產品。 產品圖片 商品頁面上的圖片是產品的代表圖片。 發貨的產品將是類似的，但請注意實際的顏色、圖案、形狀和尺寸可能與圖片上的略有不同，關於由藝術家手工製作並使用天然材料（如木頭）製成的物品。 -- 稅收和關稅 -- 進口關稅、稅款和費用不包括在商品價格或運輸費用中。這些費用完全由買方負責。 在投標/購買之前，請向您國家的海關辦公室查詢，以確定這些額外費用。