【體驗】山林私廚料理教室 X 特富野&八通關雙古道 X 溫泉露營(兩天一夜)

**由於本活動還有透過其他通路販售，故請您在預訂前先詢問您欲參加的日期是否還有名額後再報名喔！** 鄒族的傳說中，特富野古道是天神帶領祖先走過的路。如今漫步在舊鐵道上，兩側柳杉環繞，偶爾雲霧四起，整條山徑瀰漫空靈之氣。八通關古道則是橫越中央山脈的經典道路，沿著山壁鑿出的窄路前行，山稜與溪谷之壯麗近在咫尺。一趟旅行，兩條古道，帶你跨越不同的歷史時空。 途中我們將順道造訪全台灣最高的玉山酒莊(未滿18歲者禁止飲酒)，用風土的滋味，點綴美好的旅行。傍晚，紮營在玉山山腳下的東埔溫泉區，營地裡就有溫泉，可以奢侈地享受大自然的暖意。 古道、山林、溫泉、酒莊、美食與露營，夢幻元素一次囊括！除此之外，重頭戲還包括山裡的料理教室！！！有別於純粹的私廚，這次我們會傳授給你更多野外烹飪的小撇步，增加你動手下廚的比例。只要你有想嘗試做菜的心，拿菜刀不會害怕(或你的夥伴不會尖叫)，那就一起來變身山林小當家吧！ 按照【私廚 X 露營】系列的慣例，打破進入戶外活動的高門檻，不用行前規劃！無需準備裝備！從來沒吃過自己煮的東西也沒有關係！只要跟著露營管家一起實作，就能打通你的任督二脈。 ※本行程兩天均有古道健行。 特富野古道：由自忠登山口走前段3.8公里折返，來回約8公里。路徑平坦好走，屬於初級路線。 八通關古道：將從東埔登山口步行至雲龍瀑布，來回約10公里。前段有幾處緩坡，後段平坦易走。惟步道多處是沿著峭壁的窄路，有懼高症的朋友請自行斟酌。(或是僅走前段登山口至父子斷崖，單程約2公里，來回4公里) 路程距離依個人體能自我調整，會統一返回登山口的愛玉冰店家集合。兩條古道步行時間皆為大約4小時，請大家報名前衡量自身體力與健康狀況，較適合平日有運動或健行習慣者參加。 **怎麼這麼貼心的行程設計與露營管家服務** ▶ 教練！我想學做菜！到野外享受料理與用餐的樂趣吧！ 把廚房搬到野外後，我們發現大家除了樂於在星空下享用私廚料理，那顆想要下廚的心也開始蠢蠢欲動，試著想要提升自己的露營生存等級！因此這一次，我們不只準備私廚美食來溫暖大家的胃，還決定直接傳授給大家露營時的料理技能，包括如何不用電鍋也能煮出粒粒分明的白飯；以及怎麼樣運用當季食材變出簡單的美味。就算你是第一次下廚，也不用煩惱會搞砸！因為我們將使用玉山孕育的水果和蔬菜，即使只是簡單的調味，都能嘗出自然的美味。 ▶ 無需準備裝備 露營家當有夠多，在還沒確認露營旅遊適不適合自己之前，你可以先使用我們的裝備來體驗露營的氛圍，並且在這個過程中，更加去了解自己的實際需求，對於未來要自己投資裝備會更有幫助喔！畢竟一開始就撒下大錢購買裝備，結果到最後一直擺著沒用實在是很心痛呀！ ▶ 免開車，輕鬆享受專車接送 遠離喧囂的美好營地往往都在較為遙遠的山區。過去不管你是因為沒有交通工具還是不會開車，才遲遲沒有出發，或是因為收完帳後還得開著漫漫山路回家，想著想著就哭了(然後除了你，其他人都在大睡特睡)，這一次都完全不必擔心！ ▶ 不用花大量時間搜尋規劃 每次出遊總是想留下最美好的回憶！如果這剛好又是你的第一次露營，那一定是想在景色優美的營地享受首露。我們幫你省下本來要消化大量的營地資訊、規劃路線、搜尋活動的時間，輕鬆住進高品質的營地，享受露營獨有的絕佳氣氛。 **行程亮點** https://live.staticflickr.com/65535/50296114023_1de2a67c0e_b.jpg ▶品嘗現做私廚料理：從沙拉、湯品到主餐，用心製作結合當季時令蔬果及在地食材的美味晚餐。 https://live.staticflickr.com/65535/50296949472_2ed46edf60_b.jpg ▶鑽研野外做菜知識：把握在山林中提升生存技能的好機會，增加你親手做菜的比例，讓你不知不覺成為山林小當家，有自己的招牌菜單！ https://live.staticflickr.com/65535/50296949417_36a30b09d3_b.jpg ▶走訪雙古道雙享受：走進特富野古道，行走舊鐵道感受森林之幽靜；踏上八通關古道，順著峭壁窄路讚嘆群山峽谷之壯闊。 https://live.staticflickr.com/65535/50296949437_b1b2a7fb25_b.jpg ▶啜飲最高酒莊梅酒：用味道來記憶旅行！拜訪台灣海拔最高的酒莊聆聽專人導覽，品味玉山泉水與在地自然農法生成的梅子所釀的頂級美酒。(未滿18歲者禁止飲酒) https://live.staticflickr.com/65535/50296949382_9d1bccb227_b.jpg ▶落腳溫泉營地泡湯：秋冬露營不稀奇！但要選有溫泉的營區才是內行！ https://live.staticflickr.com/65535/50296113943_6fa0cce4b1_b.jpg ▶練習親手搭建帳篷：自己撐起大自然裡的家，你的戶外生活等級又更進一步。 https://live.staticflickr.com/65535/50296113938_cf1b195ed7_b.jpg ▶躺臥星空之下入眠：在光亮的城市裡生活，有多久沒有抬頭數星星、找星座了呢？ https://live.staticflickr.com/65535/50296113893_b8b9fc2322_b.jpg ▶大啖蟲鳴鳥叫早餐：兩天都要健行跋涉，早餐要吃飽才有體力！讓私廚早餐開啟你美好的一天。 **營地介紹** 這一次入住的營地，最大的亮點就是有溫泉池可以泡湯喔！營區為有人管理維護的營地，而非完全野營地。初次露營也不擔心，不會需要過著完全沒水沒電的原始生活。 ▶ 24小時熱水：即使是夏天，中高海拔山區的夜晚也比平地冷得多，洗個舒適的熱水澡可以幫助你舒服的入眠喔！ ▶ 沖水蹲/坐式馬桶：讓你出門玩一樣通體舒暢～ ▶ 半露天大眾溫泉池：古道健行之後，在晚餐前或睡前透過泡湯來舒展和放鬆，慰勞與感謝自己的身體。 ▶ 插座供電：數量有限，有需要者仍請自備行動電源。 ▶ 網路通訊：仍有通訊點，網路連線情況視個人電信公司而定，但既然來到大自然，建議這天就單純把手機當相機吧！ ▶ 吹風機：營地有提供，人多時我們會再額外幫大家準備 **行程內容** 第一天 08:30 am台中高鐵站P2停車場 (鄰近7號出口)集合出發 09:30 am 水里休息，採買午餐 10:45 am 特富野古道入口 10:45am~13:30 pm 特富野古道健行趣 14:50 pm 玉山酒莊品酒時間 (未滿18歲請勿飲酒) 15:40 pm 東埔露營區紮營 17:30 pm 山林料理教室上課啦！+私廚晚餐時間 20:30~22:00 pm 看星星、泡溫泉與洗澡時間、或自備酒水的自由聊天時光 第二天 06:00 am 早起的鳥兒有私廚 - 蟲鳴鳥叫手作早餐 & 拔營(收拾帳棚-打包行李) 08:00 am 前往八通關古道路口停車處 08:30 am 八通關古道起步走！ 11:00 am 抵達雲龍瀑布 13:00 pm 返抵八通關入口處 13:30 pm 午餐(自費) 14:50 pm 水里短暫休息 預計16:30 pm前返回台中高鐵站。如要搭乘高鐵，請務必購買16:30 pm之後的車票 ※ 本行程將視季節與實際天氣狀況等因素，調整活動順序。 **活動細節** 人數限制： 6人成團，最多21人。 <<場次>> 9/24(四)~9/25(五)、10/1(四)~10/2(五)、10/10(六)~10/11(日) **無肉無包裝團**、10/15(四)~10/16(五)、10/29(四)~10/30(五)、11/13(五)~11/14(六)、11/26(四)~11/27(五)、12/7(一)~12/8(二)、12/17(四)~12/18(五)、12/25(五)~12/26(六) 兩天一夜 **如有其他場次需求，我們提供客製化預約。指定日期滿6人開團，7人可包團，超過7人則需湊滿12人才能成行。歡迎與我們聯絡！** <<集合地點>> 台中高鐵站P2停車場 (鄰近7號出口) <<需要準備物品>> - 暈車藥 (路途中會行經山路，建議會暈車者”一定”要攜帶暈車藥，並且依照醫師指示提前服用) - 睡袋 (因考量個人衛生，部分旅客喜歡使用自己的睡袋，故收費範圍並不包含睡袋。請注意，山區夜間溫度平均約為13~15度，請務必確認您的睡袋保溫程度。如沒有睡袋的旅客，也可向我們租借喔！) - 頭燈 (頭燈為優，也可以手電筒替代) - 個人碗筷、餐具、杯子 (響應環保，不提供免洗餐具) - 泳衣、泳褲 (在營區泡大眾湯時須穿著泳衣泳褲) - 其他物品與建議穿著將在行前通知內詳述 <<收費>> - 每人費用：4499元 - 租用睡袋：每個200元 - 單人帳篷加價：一帳400元 ※ 適合年齡：12歲以上至70歲。12歲以下及70歲以上，請衡量自身體力與健康狀況。 ※本行程兩天均有古道健行。 特富野古道：由自忠登山口走前段3.8公里折返，來回約8公里。路徑平坦好走，屬於初級路線。 八通關古道：將從東埔登山口步行至雲龍瀑布，來回約10公里。前段有幾處緩坡，後段平坦易走。惟步道多處是沿著峭壁的窄路，有懼高症的朋友請自行斟酌。兩條古道步行時間皆為大約4小時，請大家報名前衡量自身體力與健康狀況，較適合平日有運動或健行習慣者參加。 <<費用包含項目>> -住宿：大眾湯溫泉營地及帳篷 (營地位置由營主安排，帳篷為兩人或三人一帳，會把朋友、家人安排在一起) -餐食：第一天野外廚房教學及私廚晚餐，第二天私廚早餐 -門票：無，本行程無任何需要門票的景點 -嚮導：傳說中私廚的大廚兼料理老師兼山林嚮導 -交通：台中高鐵站起行程內的交通車資 -其他：客廳帳、地墊、大天幕、炊事區，餐桌、椅子、瓦斯爐、廚具、燈具、旅遊保險 ※ 費用不包含睡袋及其他未提及項目。 <<取消政策>> █ 人數不足：如因活動人數不足，將可更改至其他梯次活動或退回款項。 █ 天氣因素： – 如遇下雨或是颱風警預報，將另行通知活動是否取消、延期，或是將活動報名費用延至下次活動使用，本公司考量旅客安全，保有最後出團決定權，並於活動前36小時進行最後公告。 – 若在山區遇到大雨，必須聽從主管機關的指示。只要主管單位通知無法入山，我們必須緊急取消活動。 █ 個人因素： – 如因個人因素無法參加，可將資格轉讓給其他友人。 – 如無法轉讓，可與本公司討論延期至其他梯次的可行性，本公司考保有最後決定權。延期至其他活動，如產生差額，必須由旅客負擔，如未補足，視同放棄延期之權利。活動僅限延期一次。 1. 出發日前 15日前 (不含出發日) 通知取消，全額退回款項，退款手續費300元。 2. 出發日前 7日至~15日內通知取消，將退回已付金額的50% 3. 出發日前 5 日至前 7日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 20%。 4. 出發日前 3 日至前 5 日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 10%。 5. 出發日前 3 日至當日不接受取消，並不予退回款項，也不延用至之後活動。 6. 建議您出發日前 10日內如需取消，可將名額轉讓。但請務必來信告知代理參與者的姓名及聯絡資訊。 7. 於活動前因天候因素，由主辦單位通知取消活動，將退回扣除轉帳手續之款項， 8. 若因天候因素擔心，而個人需取消，而非主辦單位通知取消，退款辦法依據第1條至第5條。 9. 如果您已經完成所有的報名手續，且完成匯款，而我們才通知您額滿(若我們已經公告則不算)，或需候補，需退回的款項，我們將全部退回，且不扣除行政手續費和轉帳手續費。 <<常見問題>> Q: 營地有沒有熱水可以煮泡麵？ A: 會有熱水可以煮泡麵喔（不過一般來說，大家都吃得很飽，不太會有人想再煮泡麵），也可以自己帶茶包和咖啡等來泡。 Q: 帳篷有沒有提供床墊？ A: 帳篷裡有薄墊，大約3-6公分。 Q: 頭燈是必備的嗎？ A: 晚上從營位走到盥洗區會需要頭燈照明，使用頭燈是最方便的，拿手機或手電筒也可以喔。 Q: 露營管家煮飯好吃嗎？ A: 露營本身其實是在有限的廚房下炊食，和餐廳不太一樣，但因為有這個氛圍，也會讓吃飯這件事有不同的感受。好不好吃這件事其實很主觀，我們希望提供客人不同的感受，運用生活周邊原本就有的食材、味道、孕育出獨特的台灣味。 Q: 健行路線會不會很難走？ A: 特富野古道：由自忠登山口走前段3.8公里折返，來回約8公里。路徑平坦好走，屬於初級路線。八通關古道：來回約10公里。前段有幾處緩坡，後段平坦易走。惟步道多處是沿著峭壁的窄路，有懼高症的朋友請自行斟酌。 Q: 活動期間除了隨身用品，其他裝備可以放車上嗎？ A: 除了隨身用品之外，其他裝備都可以放車上。 Q: 請問小朋友想要參加的話，會不會有危險性？ A: 之前的經驗是有最小的有10歲的小孩參加過，但走得蠻吃力的，所以不太建議小孩參加喔。