【Pizzico 特級冷壓初榨橄欖油】
▪ 萃取自100% Coratina橄欖品種
▪ 酸價:低於0.32%
▪ Pizzico:在義大利語中的意思是「一小口」或「一點點」,
同時用來形容輕微的刺激感,如同該品種明顯的辛辣味。
▪ 風味 : 具有普利亞橄欖的典型特徵,帶有樹葉、青草、朝鮮薊和
綠杏仁的香氣。口感中等強度;入喉帶有適度的苦味和較強烈的
辛辣味,較適合搭配肉類、麵包及醬料製作提升風味。
▪ 營養價值:富含單不飽和脂肪酸和維生素E,有助於維護心臟和
身體的健康狀態。
並且Pizzico橄欖油含有較高的單元不飽和脂肪酸,有助於保護心臟和身體健康。
▪ 精緻優雅的瓶身設計獲得 Le forme dell'ollio - 2022年國際包裝與創新協力獎。
【Soffio 特級冷壓初榨橄欖油】
▪ 萃取自五種橄欖品種(非混合油)
Leccina、Frantoio、Nociara、Cima di Mola、Cima di Melfi
▪ 酸價:低於0.48%
▪ Soffio :在義大利語中意思是「一陣風」、「微風」或「氣息」。憑藉著清新香氣傳遞著義大利風情。
▪ 風味 : 口感精緻細膩,含有普利亞油的所有典型香氣,清新的果味和淡淡的蔬菜味。具有回甘的口感與豐富的香氣,能運用搭配的料理種類相當多元,包含魚類、沙拉、甜點及醬料製作都相當合適。
▪ 營養價值:含有較高的維生素E、K等微量元素,有助於保護細胞
免受氧化損傷。其中維生素K 能維護骨骼健康和促進心血管健康,
有助調節血糖水平,保護肝臟健康。
▪ 精緻優雅的瓶身設計獲得 Le forme dell'ollio - 2022年國際包裝與創新協力獎。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- Pizzico 每100毫升微量元素含量: 單元不飽和脂肪酸:76克/維生素E:19毫克/β-胡蘿蔔素:3毫克/鐵:0.6毫克/鋅:0.2毫克/鉀:1毫克/酸價:≤0.32% Soffio 每100毫升微量元素含量: 單元不飽和脂肪酸:76克/維生素E:20毫克/維生素K:62微克 /鐵:0.7毫克/鋅:0.2毫克/鉀:1毫克/酸價:≤0.48%
- 內容量
- 500ml x 2
- 廠商名稱
- Azienda Agricola Sorelle Barnaba
- 廠商電話
- +39 375 7013793
- 廠商地址
- C.da Cristo delle Zolle 200, Monopoli, BA
- 食品業者登錄字號
- A-154033149-00000-7
運費與其他資訊
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