【Taste Plus】悅味元器系列 窒化鐵 中式中華炒鍋 鐵鍋 32cm

米其林三星主廚 Vito Bllomo傾情推薦! 傳承與創新的完美結合《元器系列》為你重新定調下廚樂趣! **※此商品需自行組裝把手，使用一枚硬幣即可完成組裝。(詳見內附安裝說明書)** **※此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。** __產品特色:__ **⊙日本窒化鐵技術表面處理** 窒化鐵工藝是經摻氮處理後，經過加熱、保溫、冷卻等工序， 以此面形成氮化鐵層+氧化鐵層，耐腐耐磨耐高溫，高成本、匠心精鑄， 不挑鍋鏟、食材，耐用始終如一。 **⊙ST14高等級鋼材** 二次提煉，導熱迅速，鐵純度更高，爆火掂炒不是問題。 360度快速均勻導熱，鍋內食物受熱全面，鎖住食材營養成分，保留食物原汁原香。 **⊙適用於所有烹煮爐具，全適用對應設計** **⊙貼心手柄防燙提示感溫圈** 溫度達45度以上，感溫圈會逐漸變成紅色，給您防燙提示! (因爐具火力不同，傳導速度也會不一樣，烹煮時請不要觸摸鍋身，以保安全) **⊙一鍋多用，煎炸蒸煮烙，樣樣精通** 5.3L大容量，各式食材料理都不成問題，耐用鍋體，滿足你對廚房的無限幻想。 **⊙左右尖喙式鍋嘴，斷湯俐落** 解決了在倒湯盛裝時，湯汁橫流，殘湯掛鍋的問題。 **⊙精選德國櫸木，自然素材的溫潤手感** 採用德國巴伐利亞原始森林櫸木，木質緊實不退色，無漆無蠟，環保更健康。 **⊙一枚硬幣就能搞定收納** 使用硬幣就能簡單完成手柄的拆卸與安裝，不需安裝工具， 減少鍋具體積，外出、搬家、收納更方便! https://d.line-scdn.net/lcp-prod-photo/20191018_258/1571385100145ygMoR_JPEG/all-00.jpg https://d.line-scdn.net/lcp-prod-photo/20191018_88/1571385100615iuSzA_JPEG/all-01.jpg https://d.line-scdn.net/lcp-prod-photo/20191018_150/1571385101093tuXL1_JPEG/all-02.jpg https://d.line-scdn.net/lcp-prod-photo/20191018_27/1571385101555U77L2_JPEG/all-03.jpg __熟鐵規格:__ 尺寸:鍋內直徑32cm，含蓋總高24cm，總長52cm，鍋底厚度1.6mm(手量誤差±3%) 材質:鍋體/ST14新型特殊鋼旋壓一體成型 木頭/德國櫸木 (無附鏟) 表面處理:日本窒化鐵技術 容量:5.3L 重量:2.1kg(含蓋) 產地:中國 **新鍋開鍋**-首次使用前，照下列步驟完成開鍋，達到淨鍋、去除雜質與異味的效果:1.將新鍋內的標籤貼紙都去除，裝約8分滿的水，煮滾後將水倒掉並擦乾。2.將鍋子放回瓦斯爐上烘乾，倒入些許食用油。晃動鍋子讓鍋面均勻沾附上油脂， 再持續加熱約3分鐘，讓鍋子的毛細孔完全吸收油脂。 3.熄火，將多餘的油倒掉，再用廚房紙巾輕輕擦拭乾淨。 **日常養鍋**-一般正常使用狀態下的鑄鐵鍋，摸起來都會有一點油滑感，而這層油滑感 是避免鍋子生鏽的金鐘罩；若長時間不使用時，須將鍋體清洗並晾乾， 在鍋身塗抹一層薄薄的食用油，用報紙包覆，一樣放在通風的地方，但再次使用前要先將鍋子沖過。 **※請勿使用微波爐跟洗碗機。** https://obs.line-scdn.net/0ha84Hb3YhPhcJMSsmRdVBQFhsMmY6QDofYEkjKi10HEF5WyseXggiBy14HkF9SgIeSV8hLlwyG3hECSojXlcQFFgzM3xHRSwndA0NBFB4C2xUXSkkNB8.jpg https://obs.line-scdn.net/0hCt86iDItHFsFTwlqSaFjDFYSECo2PhhTbDcBZiEKPgJXJidWTmwvRFcXKR11OwlFUmIyW2EJPTNDfjprOHUGWCEGPWgtfghSUnMBRF8OESBYOSBRYyEvew.jpg https://obs.line-scdn.net/0hCDiEghuPHGtUPAlaGKhjPAVhEBpnTRhjPUQBVnB5PS4sVAlEEFoARic8EAcgTCBiFFIDUgE_OQQZBAhfA1oyaAU-EQAaSydLLQMARg11KRAJUAtYaRw.jpg __注意事項: __ ※第一次使用時，詳閱並實行開鍋步驟。 ※此商品需自行組裝把手，使用一枚硬幣即可完成組裝。(詳見內附安裝說明書) ※嚴禁長時間空鍋乾燒，以免影響鍋具的不沾效果和使用壽命。 ※感應膠圈為手把所反饋的溫度做為防燙手提示，不等於鍋底溫度。 ※使用後及時清洗鍋具，並將鍋具擦乾，保持鍋具清潔。 ※如溫度過高或鍋體外壁沾有油漬等雜質，加熱可能變色，請及時清洗。 ※嚴禁手柄與鍋蓋把手長時間浸水，防止變形，影響使用壽命！ ※注意若發現手柄鬆動請及時栓緊，保護木柄不裂開。 ※請選用合適的食用油烹任，冷鍋入油，油熱入菜。大多數食物油沸點最高在200℃左右， 而菜籽油或花生油淋點在330℃左右，沸點偏高，更適合用鐵鋼等鋼具烹飪。 ※若要瞬間高溫爆炒，需高溫處理食材請注意高溫與火候控制安全。 ※精美包裝若退貨損毀包裝將收取售價之50%做為整新費，請尊重品質與包裝。 ※此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。