佛手烏龍茶・小方盒．醇果

＃現貨為包裝瑕疵格外品，內容物品質不變，但包裝上可能會有些小污漬或凹痕，惜物價九折出售，歡迎不在意外貌的人把他們帶回家唷！ 佛手屬於古茶樹種，相傳是將烏龍茶枝接在佛手柑後所產生的品種，製作成烏龍茶後帶有令人難忘的香櫞氣，引進台灣的時間雖早卻已不可考，其葉片大如掌，葉肉肥厚豐潤，增加了製程掌握的難度，產量稀少，較常見於坪林、石碇一帶。 今年推出的佛手是在去年經過中度發酵製作成半球形，外觀粗壯，色澤砂綠略泛油亮黃褐。經過時間存放與再焙火交替的步驟，沖泡出來的茶湯是明亮的琥珀色，香氣馥郁沉穩，火味降低，入口溫順地化開後回饋出一股桂圓的果酸與甘甜，香醇縈繞於喉間。 茶品：佛手烏龍茶 產製：2015年春產製至2016年春再焙火 產地：台灣新北市坪林區300~800m海拔高度 樹種：佛手 栽培：無農藥、適量施肥的安心栽培，達成無農藥檢出標準 採摘成熟度：中開面 製作：中發酵、中焙火 外觀：半球形茶葉 沖泡：以90~95度熱水沖泡約2~3分鐘，倒出茶湯飲用，之後回沖逐次增加時間30~50秒。 淨重克數：30g 包裝：使用不透光鋁箔袋，真空後密封。 最佳賞味：兩年。請密封置於陰涼乾燥處，由於發酵較完整，經適度存放轉化後，會呈現不同風味。 尺寸：長8.7cm 寬6.5cm 高 9.5cm 產地/製造方式 產地台灣 手工製作