霜降板腱牛排 (Blade steak)
產地來自美國,天然飼養頂級穀物飼料,紮實多汁,Q彈嚼勁,
取自於牛肩胛骨上方的肉,中間有一條肉筋像葉脈一樣,
細緻油花分布均勻,油脂含量少豐富肉味,板腱牛在乾煎的時候會特別香,
烤(煎)七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放。
適合煎、烤、炒,鮮嫩多汁。燉、煮帶筋部分軟Q ,自然健康適合家庭料理!
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▼注意事項:
霜降牛就是板腱牛,雪花牛就是翼板牛、部位不同,出貨貼紙有食品的規範要遵守,
所以 要按照肉的『部位』貼,必須出示分切廠商地址及電話以維責任。
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▼出貨流程:
原肉需於全程-18c以下環境現切真空包裝,為利統一作業所以到貨需要2-3天的時間。
(例如:禮拜二下單可能會於週四出貨、禮拜五下單則由週一出貨)
▼退換貨須知:
水果/生鮮商品根據消保法規,不適用於7天鑑賞期退貨。
商品標示規格、重量、等級裝箱配送不得以其他主觀認知
差距個人口感、顏色、大小等理由退貨。
本商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「保存期限較短商品」,
購買後不得於七日內不附理由解除契約,煩請理解後再行購買,謝謝”