**紫米貝果系列**
古語言:「春吃甘，脾平安。」春天是溫補的季節，宜多吃味屬「甘」的食物溫補，甘性的食物除了糖類也包含淡味的米飯和麵食，於是我們設計了一系列以紫米、紅米等雜糧為主題的台灣味貝果，讓大家在這個寒暖交替的季節，有足夠的營養調和脾胃達到溫補。
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米貝果使用花蓮光復鄉生產的紫米、紅米加上少量有機蕎麥仁(高膳食纖維)融入麵糰，減少糖分，讓麵糰突顯出米香甜味，米飯的特性讓貝果的質地更保溼及有彈性。
內餡的部分我們選用台灣當地的食材—浸泡38度米酒的煙燻土窯桂圓、黑芝麻、芋頭和肉鬆餡，呈現紫米貝果的台灣滋味。
**內含**
**紫米酒釀桂圓貝果 x2**
**紫米黑芝麻貝果 x2**
**紫米芋頭貝果 x2**
**紫米紅豆貝果 x2**
**紫米起司貝果 x2**
產地/製造方式
產地台灣高雄
