【竹南懷舊】年菜組合(4件組/5件組)

2024春節年菜預購 預購時間：即日起～ 2024年01月22日 出貨日期： 1.2024年01月22日-01月27日出貨 2.2024年01月29日-02月04日出貨 (依訂單順序陸續出貨) ※ 因物流量大不可指定到貨 【竹南懷舊】黃金鴻運佛跳牆(2200g/入) 採用北海道等級干貝配合十幾道精選食材，精心調味製作， 歷經數小時料理烹製，香氣濃馥，湯鮮味美，物料鮮醇軟滑、 入口即化，不同於一般大量製作口味，是過年過節應景湯品上乘之選。 調理方式：解凍後將高湯包及食材包一同倒入容器中以電鍋蒸熱至少60分鐘即可食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_16ebc274-98e9-42ba-bcc2-879d6b5ac0e3.jpg 【竹南懷舊】麻油雞干貝米糕(800g/入) 以竹南懷舊肉粽製作方式基礎，以古法製作而成的麻油雞 糯米搭配麻油雞汁與大火煸薑的產銷履歷雞腿肉，與珠貝一同入蒸籠蒸炊， 讓人無法忘懷的古早味香氣。 調理方式：退冰後蒸熱約40分鐘即可食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_f04812a7-a3fa-42e0-984e-4ad5cf58a321.jpg 【竹南懷舊】極品傳香滷豬腳(1000g/入) 嚴選產銷履歷香草豬豬腳中段部位，嚴選適口性規格大小， 以紅蔥爆香大火快炒後，佐以冰糖、醬油等食材長時間煨煮，再加上嚴選青蔥， 皮與瘦肉完美比例也不糜爛，香草豬肉質軟Q彈牙沒有腥味，肉香四溢， 為年節宴菜及平時加菜一時之選，送禮自用兩相宜 調理方式：退冰至液體後直接蒸熱約25分鐘即可食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_1fd0c681-6175-4015-a003-3353080a96b5.jpg 【竹南懷舊】酒香雪花牛腱心(300g/入) 採用富膠質，帶筋，肉香濃郁，嚼感十足，適宜燉煮烹調的澳洲牛腱心， 超過3小時的燉滷，滷香入味，肉質軟嫩，具醇厚的口味，配合特調醬汁與青蔥， 古早味香氣十足，是採買年菜年貨的最佳選擇，送禮自用兩相宜。(切盤) 調理方式：冷藏退冰後直接食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_1ce983fc-c01a-4db8-9d6c-d652329ad74b.jpg 【竹南懷舊】御品花雕醉鮮蝦(600g/入) 採用履歷鮮蝦製作，搭配花雕酒香氣及紹興酒的沉香與數種中藥的完美結合， 冰鎮冷滷超過24小時，味道鮮美，鮮蝦肉質彈牙，酒香迴盪肆意， 冷盤食用，是您值得一嚐的美食。 調理方式：冷藏退冰後直接食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_aaaa1478-80af-4897-b059-bf85df0d1d94.jpg 【竹南懷舊】窖藏紹興醉雞腿(600g/入) 正宗黑羽仿土雞製作，肉質結實，脂肪少、筋肉發達是適合製作醉雞的不二選擇。 陳年紹興酒與數種中藥的完美結合，100%絕無添加任何化學防腐劑， 真材實料、滋鮮味美，完全不同於一般市售常溫調理包，是您值得一嚐的美食。(未切) 食用方式：整條未切，退冰後切薄片即可食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_cb20dd7a-7ce4-4fa5-bd27-91f4794bb60a.jpg 【竹南懷舊】桂圓銀耳雪蓮子湯(1200g/入) 脆甜的銀耳，搭配醇香的桂圓，細火慢燉，熬至銀耳軟中帶Q， 桂圓香氣與雪蓮子相融，飄香四溢，冷熱食用皆可，入口散出龍眼乾的焦香甜美， 可自行加上鮮奶食用，風味絕佳。 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_3632f0c8-88f9-4397-9dea-929e5f5bf950.jpg 【竹南懷舊】芋香金沙獅子頭(700g/入) 採用溫體黑豬肉後腿肉與五花肉以黃金比例混合，搭配新鮮鴨蛋黃與大甲芋頭， 純手工拍打，再以特選黃豆釀造的醬油等簡單調味品調味醬汁，與獅子頭一同細火慢燉3小時， 肉汁豐盈的獅子頭入口即化，搭配鮮甜娃娃菜，香氣四溢，是您非吃不可的選擇。 調理方式：退冰至液體後直接蒸熱約25分鐘即可食用 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_6f9715e6-8bab-454a-9499-0599788ca202.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_927b5bd3-b393-420f-8add-2f6ab2432985.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_f37ed9dc-b6fe-4448-97c2-6d4361b153d4.jpg 內容物： [黃金鴻運佛跳牆]水、白菜、豬腳、芋頭、排骨酥(太白粉、醬油、白糖)、栗子、鴿蛋、杏鮑菇、香菇、北海道干貝、水翅、扁魚、鹽巴、醬油、米酒、冰糖、辣椒、八角、沙拉油、雞骨、豬骨(豬肉及可食部位產地來源：台灣) 食品添加物：干貝粉(調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、砂糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物 [麻油雞干貝米糕]圓糯米、去骨雞腿肉、珠貝、豬油、蝦米、枸杞、紅蔥酥(紅蔥頭、天然純豬油、麵粉)、薑、黑麻油、醬油、米酒、蠔油(小麥、黃豆(非基因改造)、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布、焦糖色素(第一類))、冰糖　(豬肉及可食部位產地來源：台灣) [極品傳香滷豬腳]香草豬豬腳、紅蔥酥(紅蔥頭、天然純豬油、麵粉)、醬油、青蔥、米酒、水、冰糖、辣椒、小茴香、肉桂、八角、花椒、三奈 (豬肉及可食部位產地來源：台灣) [酒香雪花牛腱心]澳洲牛腱心、米酒、醬油、冰糖、蔥、八角、辣椒、薑片、水、香油(大豆油、芝麻油) 食品添加物：味精(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、粘稠劑(羧甲基纖維素鈉)) [御品花雕醉鮮蝦]白蝦、米酒、水、花雕酒、紹興酒、鹽、枸杞、紅棗、冰糖、川芎、桂枝、熟地、桂皮、當歸 [窖藏紹興醉雞腿]仿土雞腿肉、紹興酒、米酒、當歸、陳皮、紅棗、枸杞、冰糖 食品添加物：味精(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、粘稠劑(羧甲基纖維素鈉)) [桂圓銀耳雪蓮子湯]水、白木耳、桂圓、紅棗、冰糖、蓮子、雪蓮子、枸杞 [芋香金沙獅子頭]豬絞肉、娃娃菜、鴨蛋黃、芋頭、紅蔥酥(紅蔥頭、天然純豬油、麵粉)、地瓜粉、醬油、大豆沙拉油、糖、鹽、水 (豬肉及可食部位產地來源：台灣) 規格： [黃金鴻運佛跳牆]2200公克(固形量700公克) /入 [麻油雞干貝米糕]800公克 /入 [極品傳香滷豬腳]1000g(固型物700g) [酒香雪花牛腱心]300公克(固形量200公克)/入 [御品花雕醉鮮蝦]600g(固型物300g) [窖藏紹興醉雞腿]600公克(固形量400公克)/入 [桂圓銀耳雪蓮子湯]1200公克(固形量500公克)/入 [芋香金沙獅子頭]700g(固形量400g)(4粒裝) 注意事項︰生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期