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皆為新鮮烘焙、包裝。
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【莊園單品豆】豆款介紹
1_水洗耶加配方・緩流的愛 (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Washed Blend・Gentle Flow of Love
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱雞蛋花、柑橘軟糖、檸檬紅茶;餘韻細緻
衣索比亞水洗的柔和果酸與甜感層層展開,如愛河緩緩流過城市,陪你細細品味生活的溫柔步調。「雞蛋花、柑橘軟糖、檸檬紅茶;餘韻細緻;當地風土天然菌種孕蘊香氣細緻的水洗豆款。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,花果香滿滿的非洲水洗豆,從未令人失望!
2. 日曬耶加配方・大港出航 (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Natural Blend・Sailing from the Grand Harbor
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|莓果醬、小白花香氛、熱帶水果茶;香氣豐富
衣索比亞日曬的濃郁果香與豐富口感,如同一艘滿載夢想的船,勇敢出航,迎向更遼闊的世界!療癒人心:「莓果醬、小白花香氛、熱帶水果茶;香氣豐富;雅緻發酵感,低溫時散發類似水洗豆款的花香。」經典風味花果茶咖啡!
3_破浪同行・肯亞・莊園配方豆・水洗
Kenya Blend - Riding the Waves Together
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱蔗糖、蜂蜜蛋糕、洛神花茶,風味飽滿,香氣悠長。
選用肯亞豆特有的鮮明酸質與濃郁風味,如同乘風破浪的船隻,無論前方有多少挑戰,這杯咖啡,會陪你一起前行。「蔗糖、蜂蜜蛋糕、洛神花茶,風味飽滿,香氣悠長;細緻平衡的酸甜表現。」來杯乳脂感與莓果酸質平衡、穩重的咖啡!
酸度:★★★★★
苦味:★★☆☆☆
香氣:★★★★★
4.甜蜜巴西配方・靠岸時分
Sweet Brazil Blend・Harboring Moments
❀︱焙度︱中焙
❀︱自評風味| 烤杏仁、普洱茶,糖蜜巧克力;餘韻厚實
醇厚柔滑口感與溫暖堅果調性,像遊船停泊港灣,讓疲憊的心找到片刻歸屬與放鬆:「 烤杏仁、普洱茶,糖蜜巧克力;餘韻厚實;巴西去果皮日曬類似蜜處理,賦予咖啡豆口韻甜感。」,甜蜜圓潤的中焙好滋味。
酸度:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
0.路人 · 經典義式配方・打狗精神
Run Classic Espresso Blend・Siprits Of Taokao
❀︱焙度︱中深焙
❀︱自評風味︱榛果,法式焦糖、苦甜巧克力;口感厚實
一杯濃郁平衡的咖啡,成為日常而堅定的生活儀式,陪伴你一起踏實過日子。採義式烘焙處理,酸度最低也最適合調合牛奶,每天喝兩杯也不傷荷包,適合每一個喝咖啡的你。
酸度:★☆☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
『以下為精品豆』:
5_醇夏果園・衣索比亞・耶加雪菲・繽紛蜜處理
Ethiopia Yirgacheffe Chelchele Funky Honey G1 LOT342
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|白桃、洋香瓜、荔枝果實酒;層次豐富
❀︱豆標|繽紛水果夏釀咖啡
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
吃過台灣水果和農產品的朋友都知道,台灣的水果、農產品、甚至茶葉會比香比甜,本批次就是來自台灣鷹波咖啡團隊,於傳統耶加雪菲產區製作的產品:「白桃、洋香瓜、荔枝果實酒,層次豐富;厚堆發酵的蜜處理,保留衣索比亞清新柔軟的酸質,將原已豐富的花果香,再次提升豐富。」不敗的手沖救星、香水咖啡;冰沖滋味足、熱沖香氣四溢,買起來準沒錯!
6.檸檬卡士達・巴西・靈魂莊園・厭氧日曬
Brazil Lemon Custard Microlot Das Almas Topazio Anaerobic Natural
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|藍莓優格、櫻桃白蘭地、檸檬夾心餅;香郁飽滿
❀︱豆標|COE生豆競賽新星,奶甜酒香甜點型咖啡
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
路人世界列車,這次準備顛覆大家長久以來對巴西咖啡的刻板印象:「藍莓優格、櫻桃白蘭地、檸檬夾心餅,香郁飽滿;除了厭氧處理賦予的奶香、水果酒感,高海拔栽植下,乾淨酸質更是巴西豆款中少見中的少見。」誠摯邀請大家放下成見,感受咖啡世界的進步,歐陸淺焙名店愛用莊園,內行的各位手刀搶起來!
6.檸檬卡士達・巴西・靈魂莊園・厭氧日曬
Brazil Lemon Custard Microlot Das Almas Topazio Anaerobic Natural
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|藍莓優格、櫻桃白蘭地、檸檬夾心餅;香郁飽滿
❀︱豆標|COE生豆競賽新星,奶甜酒香甜點型咖啡
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
路人世界列車,這次準備顛覆大家長久以來對巴西咖啡的刻板印象:「藍莓優格、櫻桃白蘭地、檸檬夾心餅,香郁飽滿;除了厭氧處理賦予的奶香、水果酒感,高海拔栽植下,乾淨酸質更是巴西豆款中少見中的少見。」誠摯邀請大家放下成見,感受咖啡世界的進步,歐陸淺焙名店愛用莊園,內行的各位手刀搶起來!
7.太妃午茶・哥斯大黎加・里瓦斯人處理廠・黑蜜
Costa Rica Rivense Aromas Black Honey Mibirizi
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|桑椹、芒果青、太妃糖奶茶;香甜飽滿
❀︱豆標|移植哥斯大黎加的盧安達品種;飽滿果香奶感有如下午茶的餐桌
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
路人的世界咖啡列車,這次帶大家認識市面少見的盧安達品種,而且是移植哥斯大黎的 Mibirizi 種:「桑椹、芒果青、太妃糖奶茶,香甜飽滿;好品種經良好栽植帶來飽滿的甜感,非洲豆的果香細緻藏於其中。」奶感自香氣延伸至口感,高溫至低變化豐富且圓潤,內行的路友,一定要試試!
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9.檸檬雪酪・哥倫比亞・瑪拉瑰夏・厭氧水洗
Colombia Belle Alejandria Wilder Lazo Maragesha Anaerobic Fermented Washed
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|佛手柑、檸檬雪酪、野薑花甜酒;香郁細緻
❀︱豆標|超少見瑪拉瑰夏品種咖啡;綜合藝伎種的細緻和象豆種的豐富
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
路人世界列車,帶大家嚐鮮少見的「瑪拉瑰夏」品種咖啡:「佛手柑、檸檬雪酪、野薑花甜酒;節制的厭氧發酵保留品種本身的細緻感,轉化為豐富的花果香氣。」路人首賣特殊品種,喝門道也喝熱鬧,限量很殘酷,要買要快!
⟐︱重量︱250g (半磅為225g,我們裝得稍多一些喔!)
⟐︱賞味期限︱3個月內,超過6個月不建議享用。
⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可,切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。
.如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。
.團體訂購或店舖使用,另有合作優惠方案,歡迎詢問。
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 咖啡熟豆
- 內容量
- 250.0g x 1
- 廠商名稱
- 路人商行
- 廠商電話
- +88675370673
- 廠商地址
- 高雄市苓雅區四維三路217號
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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