UCAYALI 秘魯 單一產地 100%巧克力

秘魯是南美洲的一個國家。 可可豆產自秘魯的Ucayali River地區。Ucayali River 地區長遠以來被毒品種植所困擾，Ucayali River Cocoa 以高於市民價格向農民購買可可豆，鼓勵他們種植更多的可可樹。 這款 100% 純黑朱古力只有兩種成分-可可豆及可可油， 可可豆的原始味道忠實地呈現， 非常適合生酮飲食及素食。 這款100%幾乎一點澀味也沒有。強烈的可可和果仁味伴隨十分克制的苦味，還帶有一點點花香。 Tasting notes : 花香、烘烤可可味、堅果味 成分 : 可可豆、可可油 重量 : 48克 * 生產此食品的工場亦處理蛋類、果仁、麩質和豆類的食材 * 朱古力產品最理想保存狀態為溫度 15-18 度和濕度50%以下。 * 朱古力味道容易受氣味影響，請勿將朱古力與其他強烈味道的食品或物品一同存放。 * 放進雪櫃並不是理想的保存方法，但如需放進雪櫃，請先用雙重密實袋封好，以阻隔雪櫃內的濕氣和其他食物的氣味。 * 天氣炎熱時，請收到產品後立即妥善保存，以免朱古力溶化。