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「三鶯 · 宴」是以三鶯茶、染、陶為在地文化核心，並連結三鶯地方文化與創新設計碰撞的跨域饗宴，在地青年匯聚三鶯工藝文化能量， 運用跨界設計翻轉城鄉產業。集萃三鶯茶、染、陶等10種在地工藝產業，透過跨域及轉換能量，重新詮釋新北三鶯城鄉文化特色與價值。
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本刊深入三鶯宴計畫，完整收錄地方產業故事、紀錄十組跨界創作過程，並以地方團隊視野分享深耕在地之經驗。透過本刊，讓我們重新認識三鶯，感受富含文化內涵且貼近生活的三鶯文化，並一窺三鶯地方創生最前線。
// 目錄 //
04 關於本計畫
● 三鶯 土地
07 三峽鎮
08 鶯歌鎮
09 三鶯 歷史
● 三鶯產業
11 製茶
12 打鐵
15 藍染
16 金工
17 木雕
18 豆腐
19 麵線
20 製餅
23 製油
24 製陶
26 三鶯宴 跨界創作饗宴
27 三鶯宴 展區地圖
● 跨界創作
29 插畫 x 三鶯茶、染、陶
35 劇場服裝設計 x 藍染
37 文學 x 陶土創作
41 建築 x 產品設計 x 木雕
43 花藝 x 金工
47 音樂 x 打鐵
51 食物創作 x 在地物產
57 茶席創作
● 三鶯覓
63 職人小學堂展區
65 合習聚落 青草職能學苑
69 交通資訊
73 在地選物
77 團隊觀點 地方創生的實踐與考驗
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《三鶯宴》地方創生專刊
發行日期：2018年8月
指導單位：國家發展委員會
主辦單位：新北市政府
承辦單位：新北市政府文化局
執行單位：甘樂文創、樸實創意
協辦單位：新旺集瓷
策展人：林峻丞、許哲瑜
統籌企畫：黃偉峯、詹雅棋
執行設計：樸實創意
執行企畫：白騏瑋、黃秀婷、林佳慧、
影像紀錄：吳政璋、黃覺深、王志仁、白騏瑋
印刷：虹揚印刷股份有限公司
