【體驗】法餐主廚 / 陳佑昇的團圓年菜料理

https://live.staticflickr.com/65535/54155014475_e6431bf663_b.jpg IUSE x 得意的一天聯名私廚學 ｜年味佳餚｜ 《IUSE x 得意的一天 聯名私廚學》特邀法餐主廚 陳佑昇 親授「年味佳餚」迎接農曆新年，將以精湛的法式技法融入傳統年菜風味，呈現出別具特色的「中法融合團圓饗宴」。精選天然食材與年菜中必備的涼菜、魚料理、湯菜等元素結合，讓法式的精緻與中式的豐富滋味相得益彰，增添年菜的口感層次。每道料理中皆融入健康元素，為年節團聚增添美好氛圍，讓家人共享團圓的美味與祝福！ ★料理菜單　 ◆富貴地中海風涼拌鮑魚 ◆米香旺來油淋黃魚 ◆時來運轉紅燒獅子頭 本活動將使用：得意的一天頂級初榨橄欖油、玄米油、100%葡萄籽油進行料理示範，體驗「#多元用好油美味更健康，創造出個人的營養美味」 https://live.staticflickr.com/65535/54153702882_e8b1fa1b0c_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54154843073_dd2069fa51_z.jpg ▎活動時間&地點 1/18 (六) 14:00-16:00 IUSE台北旗艦店｜台北市內湖區舊宗路二段135巷16號 ▎師資介紹・陳佑昇老師 「法式料理廚師」更是熱愛生活、充滿探索精神的「料理創作者」陳佑昇老師， 喜歡從生活的點滴中汲取靈感，並將這些體驗轉化為一道道佳餚，用心傳遞給客人。足跡走遍歐洲與亞洲，在各地的廚房中淬鍊出獨特的風格和視野，更從中深刻體悟到料理的核心是「自由且無國界的表達」，期望將美食美學融入更多人的生活中。 ・經歷 YouTube頻道《BON APPÉTIT 美味主廚陳佑昇》 伴手禮品牌《日錦製造所 Rih Jin》共同辦人 《型男大主廚》固定來賓 《溪山行館》主廚 ▎購票須知 ・購票成功後，會收到電子票券通知，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。 ・體驗進行須事前備食材或用品等，故體驗前七日（含）恕無法取消或退費，但您可於通知IUSE後，委由親友代為出席。 ▎IUSE IUSE 秉持專業的四大研選精神為您服務，包括引進國際級經典品牌精品，研選展現獨特品味的東西方器皿，精挑堅持講究技法的專職器具，深掘各地具有百年基底的精良工藝。IUSE 以豐富多元的專業品項，一次滿足您從餐廚至生活空間的產品需求。 我們同時也不斷精煉「享受器皿的層次」，藉由會員料理廚房課程的交流帶給您最頂級的生活美學，與您一同成為開創生活的研選家。