【2021 年菜】鮮乳坊×湯瑪仕肉舖 聯名款-奶香牛肉吉事煲

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湯瑪仕肉舖
湯瑪仕肉舖
台灣
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【2021 年菜】鮮乳坊×湯瑪仕肉舖 聯名款-奶香牛肉吉事煲

商品介紹

**組合內容** 鮮乳坊–鮮奶鍋湯底 × 1盒(500g) 澳洲藍鑽背肩火鍋片(穀飼)× 1盒(320g±5%) 國寶級台灣菲力薄片(穀飼)× 1盒(180g±5%) 澳洲雪花牛肉片(草飼)× 1盒(320g±5%) ※實際產品不含商品圖中拍攝用蔬果及餐盤用具等。 ※每組約2-3人份,肉品總重約720g,牛奶湯底重約500g。 =================================== **特A級鮮乳生產專家『鮮乳坊』×湯瑪仕肉舖** 全台唯一由大動物獸醫師成立的鮮乳品牌-【鮮乳坊】! 由專業獸醫現場把關,堅持「牛好,奶才會好」,不只監控日常預防疾病檢查,醫療用藥、營養調配等也嚴格把關,精準掌握牛隻健康狀況與生乳的生產品質。 嚴選合作牧場生產,單一乳源,不同牧場各別運送、儲放,不混乳、可溯源,除了安心安全,還有頂級乳品質,每瓶都是細胞數30萬以下的特A級頂級生乳。 從2019年開始,成為臺北臺中米其林指南2020《首選乳製品合作夥伴》! https://www.thomasmeat.com/img/page/product/856/856_product_img_ext4.jpg?1609765184 =================================== **《鮮乳坊》鮮奶鍋湯底** 產品規格:500g x 1盒,每盒約1~2人份 高達40%高優質的鮮乳坊鮮乳含量,以臺灣豚骨、昆布經6小時慢工細火熬煮高湯,再添加鮮乳坊獨家鮮乳煉乳讓美味更升級! 堅持無添加,不加調味劑、香料,使用新鮮蔬菜提鮮,呈現天然食材最原始的鮮甜。濃、純、香全都來自大自然的禮讚,不只讓火鍋增添風味,加麵配飯或煮湯圓都OK,無奶不歡的饕客們千萬別錯過! ※小提醒:喜歡喝湯的饕客們,若覺得湯頭份量較少,可酌量加入水或鮮奶稀釋,但較建議額外選購單盒湯底,較能維持濃純香的醇厚風味哦~ https://www.thomasmeat.com/img/page/product/856/856_product_img_ext5.jpg?1609765184 **澳洲藍鑽背肩火鍋片(穀飼)** 產品規格:320g±5% x 1盒,每盒約12~16片 採澳洲單一品牌『KILCOY藍鑽』,堅持提供100天以上穀物飼養牛隻。以玉米、大麥、大豆等成分飼料培育,提升牛肉獨特風味與軟嫩度,且不使用生長激素。 取自牛肩胛部位,略帶細筋,肉質軟嫩又兼具Q彈口感,適合5~7分熟。 https://www.thomasmeat.com/img/page/product/854/854_product_img_ext6.jpg?1609766802 **國寶級台灣菲力薄片(穀飼)** 產品規格:180g±5% x 1盒 來自雲林的國寶級台灣牛,不使用瘦肉精、抗生素、生長激素,以優質的友善生長環境飼養,肉品鮮甜無腥味。精心嚴選,10頭牛中只有約3-4頭可符合湯瑪仕肉舖指定的油花標準!產量不到4成。 取自牛的腰脊內側,俗稱腰內肉,是運動量最小、肌肉纖維細緻,同時脂肪含量也較低的精肉部位。適合3~5分熟。 ※湯瑪仕大哉問-Q:為什麼菲力薄片的肉品色澤較暗?是不是不新鮮呢? A:no~no~菲力在牛肉當中本身屬於顏色相對較深紅的部位,加上菲力薄片切片較薄,當肉片與肉片堆疊一起時,被壓住的肉片較易發生「氧分壓」較低的情形,肉品顏色就會因缺氧而呈現較暗的色澤且帶有些許褐色,屬於正常情形,不影響肉品風味哦~ PS若有任何疑問,歡迎在收到肉品時立即與我們聯絡,客服人員會儘速為您解答 :) https://www.thomasmeat.com/img/page/product/854/854_product_img_ext7.jpg?1609766802 **澳洲雪花牛肉片(草飼)** 產品規格:320g±5% x 1盒,每盒約10~22片 湯瑪仕肉舖的人氣品項!出自以天然放牧飼養,聞名世界的澳洲牛隻,採用牛肩胛部位的板腱肉品,油花呈現雪花般紋路,口感紮實不油膩。適合5~7分熟。 https://www.thomasmeat.com/img/page/product/854/854_product_img_ext8.jpg?1609766802 =================================== **火鍋湯頭不可少,麵飯料理也能加** 今天不想吃鮮乳鍋?湯底和肉片分開料理也沒問題! 湯底加烏龍麵、燉飯、煮湯圓都match;肉片炒菜、丼飯與燒肉飯,更多創意料理方式等您發明。 【鍋物】 1.解凍後拆袋倒入鍋中加熱至沸騰。 2.加入自己喜歡的食材烹煮,過程中持續攪拌避免黏鍋。 3.一盒約可2人食用。 【湯麵】 1.解凍後拆袋到入鍋中加熱。 2.加入約300cc水或鮮乳稀釋。 3.再加入烏龍麵和喜歡的食材。 4.加熱至沸騰即可食用(可依個人喜好調整稀釋的水量)。 **期間限定聯名、數量有限、售完為止** =================================== ▼原產地 牛肉產地:澳洲、台灣 豬骨產地:台灣 鮮奶湯底製造產地:台灣 *牛肉皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認) *本產品含有牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。 *生產此產品的廠房亦處理甲殼類、花生、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類、二氧化硫過敏原材料之產品。 ▼保存期限 牛肉:冷凍-18℃可保存180天,詳情請見商品標示 鮮奶湯底:冷凍-18℃可保存一年,詳情請見商品標示 ▼保存方式 請置於冷凍-18℃保存 ▼解凍方式 請先將預備要料理之產品,在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍 *如未食用完畢之解凍產品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時 *勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質 ▼注意事項 1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。 2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。 ▼退換貨須知 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。 ※退換貨處理期間,請留存發票並保持商品整體完整,需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存,若商品已拆封,或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質,則本公司將有保留退換貨的權利。

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
機器製造
商品產地
台灣
商品熱門度
  • 被欣賞 4,485 次
  • 已賣出 9 件商品
  • 共 65 人收藏
販售許可
原創商品
商品摘要
『鮮乳坊』×『湯瑪仕肉舖』雙米其林合作夥伴,2021年隆重推出、讓饕客們為之瘋狂的鮮奶鍋組合!美味湯頭含有高達40%高優質的鮮乳坊鮮乳,再搭配澳洲穀飼牛、草飼牛,以及軟嫩香甜的台灣牛菲力,軟嫩、具嚼勁的多層次口感兼具,新年吉事好運到!

食品資訊

賞味期限
製造日期後 180 天
保存方法
冷凍
內容物
牛肉、鮮乳湯底[水、鮮乳、豬大骨、昆布、米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造酢、鹽)、鮮乳煉乳、鹽、洋蔥、薑、蒜、蔥、百里香葉] *牛肉皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認) *本產品含有牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。 *生產此產品的廠房亦處理甲殼類、花生、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類、二氧化硫過敏原材料之產品。
內容量
1320g x 1
過敏原
蛋、牛奶、魚、花生、黃豆、堅果、蝦、蟹、其他
廠商名稱
湯瑪仕肉舖
廠商電話
+886229323807
廠商地址
台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
食品業者登錄字號
A-116299435-00001-8
投保產品責任險字號
國泰產險156字第07PD03923號

運費與其他資訊

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