泰昌堂 | 人蔘鮮魚湯調理包| 中醫師推薦的養生藥膳

品名：人參鮮魚湯 成分：紅棗、紅耆、枸杞、人參鬚、白芷、川芎、甘草、當歸 特色：湯頭清甜暖香，特選珍貴人參鬚，適合全家人補充元氣、體力恢復的滋養良膳。 淨重：130g+4.5% 保存期限：一年(未開封) 保存方式：冷藏保存 原料產地：中國 廠商：泰昌堂參藥行 地址：台北市中山北路六段208號 電話：(02)2833-7421 本公司產品均已投保產品責任險。草本原料皆通過農藥殘留及重金屬檢驗，且不含糖、防腐劑及其餘添加物。 使用方式： 瓦斯爐調理方式--------------------------------------------------------------------------------- 1. 適量香油將魚骨煎至焦香，倒入滾燙熱水2000cc，放入藥材(除枸杞)及蔥段、生薑、適量米酒燉煮20分鐘。 2. 過濾魚骨與藥材，下魚片大火煮1-2分鐘，最後加入枸杞，起鍋前以適量鹽調味。 電鍋調理方式------------------------------------------------------------------------------------ 1. 將魚洗淨抹鹽後與藥材一起置入內鍋中，加水約1200cc(可依個人口味調整)。 2. 外鍋加入兩杯水，待電鍋蒸煮完後，繼續悶蒸20分鐘，起鍋前以鹽適量調味。 注意：如有身體不適、感冒、發燒、懷孕、特殊疾病或個人體質情形，使用前請詢問專業醫師。