麟雅嘉區 巴拉格威合作社 古馬處理廠 PB(中焙)--王者再臨
2016年11月 coffee review 97分,排行榜首位,由於珍珠圓豆向來是肯亞分級中產量最少的,因此極為珍貴,數量有限。Kirinyaga 產區座落在肯亞山山坡上,鄰近Nyeri,以味道強烈、層次豐富、口感扎實的咖啡聞名全世,與Nyeri公認為目前肯亞最優秀的兩個產區。SL28、SL34的品種,挑選PB裡面的頂級生豆烘焙,水洗處理的方式,讓咖啡擁有鮮明的烏梅與黑醋栗的口感,中段湧現黑梅及葡萄等深色水果的風味,整體質地紮實.層次分明,喜歡肯亞咖啡的夥伴,不容錯過!
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