茶灣瑪薩拉茶 台灣版香料奶茶 Chai Wan 手工鍋煮茶推薦

Chai Wan 專為台灣口味打造的香料奶茶版本，結合傳統 Masala Chai 的靈魂香料，加入更順口的比例設計，風味滑順溫柔、尾韻細緻綿長，讓香料新手也能一喝愛上。 台灣茶靈感 × 印度香料靈魂 = 我們的 Chai Wan。 產品特色： 以台灣人熟悉的風味比例調整 無咖啡因（純香料包）或低咖啡因（含紅茶茶包） 適合每日飲用，喝不膩的溫潤香氣 提供純香料包（30g）／茶包組（60g） 推薦喝的時刻：工作時的小確幸、日常舒壓、家庭聚會 🥄 傳統鍋煮方式（乾炒香料技法） 1️⃣ 加入茶葉與香料 – 在鍋中加入1-2 匙(5-8克)的經典瑪薩拉茶與香料，小火乾炒 30-60 秒，釋放香氣。 2️⃣ 加入水煮沸 – 倒入200cc 水，煮沸後轉小火悶煮 3-5 分鐘，充分萃取茶香與香料精華。 3️⃣ 加入牛奶 – 倒入200cc 鮮奶或植物奶，繼續小火熬煮 3-5 分鐘，讓風味融合。 4️⃣ 過濾茶渣 – 使用濾網過濾，倒入杯中。 5️⃣ 依喜好調味 – 可加入蜂蜜、黑糖或椰糖，增添溫潤口感。（約 3～5 克） 冰鎮 |選一種方式： 快速冰鎮法：倒入加了大量冰塊的玻璃杯中立即飲用。 慢速冰鎮法：將茶放涼後，冰入冰箱冷藏2小時以上再加冰塊飲用。 Tips: 茶煮久一點，冰了之後風味依然濃郁。 若怕味道變淡，可預留一點濃縮茶底製成冰塊，喝的時候不會被稀釋。 🔥 為什麼選擇「乾炒香料」？ ✔ 提升香料香氣 – 先乾炒能釋放更多深層風味，使茶湯更加濃郁。 ✔ 增強層次感 – 低溫乾炒能帶出香料的自然甜味，讓口感更圓潤。 ✔ 道地印度風味 – 這是印度家庭常用的 Masala Chai 傳統製作方式，風味更濃醇。 產品特色： 採用天然香料手工調配，無香精、無添加 可自行搭配紅茶或奶，創造專屬配方 推薦鍋煮飲用，香氣層次更迷人 #香料奶茶推薦 #茶灣特調 #台灣茶靈感 #每日香氣 #chaiwan #手作奶茶