豆豉丁香小魚醬,食材選用丁香魚(非廉價小魚充數),這丁香魚醬是阿嬤私藏的那一味,小時候胃口不好,只要加入一小口在白粥/白飯裡,食慾大開,全部吃光光,丁香魚鈣質多多,很適合老人/小孩優質鈣補充,家庭成員健康了,一家之主可以更拼命在外打拼了。食材一定要真實、不准做任何化學調味添加。這一罐丁香魚醬是40多年國宴主廚傳承監製而成。相信這一罐絕對會征服您的胃、舌尖、味覺等多重饗宴。我們有再加入少許辣椒,這辣椒是引子,可以帶出XO醬的多層次香味。您可以再進行拌炒、沾醬、拌麵/飯、等,餐桌上又是一道美味料理真實呈現。