秋刀魚 第47期 編輯者的咖啡、書店、唱片行

美食旅遊指南最高指標米其林是如此評比餐廳：一星，值得駐足、二星，值得繞道前往、三星，值得專程造訪。我時常在想，人們總是能為了一頓飯而專程前往一家餐廳，無論是多麼難以預約或是佇立於深山裡，也無法阻止用餐的決心。 那麼書店呢？我們會不會為了求知的慾望，專程造訪呢？ 最近位於東京下町龜有的一間藝術書店「SKWAT」在臺灣編輯圈裡刮起炫風，不只是因為它善用高架橋下空間所創造的特殊氛圍，更因其選書、二手黑膠與咖啡都精準傳遞時下潮流眼光，在倉庫式的場域裡，創造出實驗性十足的複合式空間。從東京市中心搭電車需要1小時以上的路程，「那裡只有這家店，沒有其他景點了。」此話來自非漫畫《烏龍派出所》粉絲（該作以「龜有」為故事背景）的編輯口中，，而還沒去過的人總是在打量：「所以你去了嗎？值得去嗎？」 這天一早，我只排了一個行程，那就是特地造訪這家書店。隨著電車緩緩抵達人流漸少的車站，沿著手機地圖按圖索驥，路過會在陽臺曬著衣服的矮房、緊挨幼稚園的小公園，沒碰見太多當地居民，終於在不起眼的橋面下，遇見了霓虹閃爍的書店招牌。從開門營業就進店，到心滿意足離開，整整停留3小時。比起書店裡的藝術書與不知道經過幾手的老黑膠，在此讓我駐足的原因，是前往時的期待，以及挖掘未知時的驚喜。 編輯這種職業，抱持好奇心與敏銳度只是基本門檻，更重要的是如何在找尋的過程中，記錄下人們尚未知曉的內容。而採訪工作與閱讀，正好都是進入別人的世界裡，試圖找尋新觀點，我總認為，編輯是最幸福的工作。 最初是因為想知道，其他編輯是否剛好也這麼想。慶幸編輯者們總是溫潤且樂於分享，讓《秋刀魚》得以開啟這趟專程拜訪的旅程，一次湊齊傳奇性流行文化誌《relax》、科技人文誌《WIRED Japan》 、旅遊文化誌《TRANSIT》、獨立文化誌《SPECTATOR》、藝術工藝誌《Subsequence》、街頭文化線上誌「McGuffin」等改變人們視野的文化媒體，由各家總編輯親自談談，他們是否也會為了目睹前所未聞的景色，而特地前往一家書店、咖啡廳，或唱片行。同時收錄了地方誌、繪本、漫畫、翻譯書等不同身份的編輯眼光，並與日本老字號出版社MAGAZINE HOUSE的年輕編輯世代吃一頓下班後的晚餐，在慢速紙本與快速情報間，找到剛剛好的步伐。 所以，你問我到底值不值得花一個小時只為了前往一家書店？我想，人們總是想要閱讀從未見過的事物。真希望有一天，我們會為了找尋靈感與親眼見證更寬廣的世界，給予專程前往的自己，一個三星等級的榮耀。