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▎咖啡豆簡介
產地// 巴拿馬,波奎特
海拔// 1500 mm
品種// 藝妓 Geisha
處理法// 水洗
烘焙度// 淺焙 Light roast
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|風味描述
明亮的藝妓白花香氣,
與豐富的柑橘水果風味交織在一塊,
酸質柔和不高亢,
甜感如同太妃糖般滑順且細緻綿長,
特愛花香風味的最佳首選~
|沖煮參數推薦
由於豆子本身質地比較堅硬,
風味上也是以比較輕盈的香氣為主,
更能採用高水溫*93度來進行萃取,
風味會像花朵般不斷綻開,
還能隨著溫度漸低,體驗到不同的口感饗宴。
我的沖煮參數:
手沖 : 杯測標準刻度 : 93度水溫 / 1:16水粉比
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100%烘焙後咖啡熟豆
- 內容量
- 225g x 1
- 廠商名稱
- 鄰人咖啡企業社
- 廠商電話
- 0424737421
- 廠商地址
- 台中市南屯區大墩四街316號
運費與其他資訊
- 商品運費
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