花椒酥與麻辣乾香子 · 吃得到的麻韻口感
以碎花椒與秘製辛香料慢火煸炒,逼出花椒本體的清香香氣與綿長麻韻。
不同於花椒油的輕滴提香,花椒酥與乾香麻辣子的顆粒感,如同「花椒版的油蔥酥」,只需輕輕一撒,便能瞬間增添香氣、麻感與口感。
三款風味,怎麼選?
紅花椒酥|醇厚柑橘椒香
濃香醇厚,帶有大紅袍花椒經典的柑橘調椒麻香。
適合料理:拌麵飯、肉類料理、滷味、炸物,或是用於醃漬、調製沾醬皆宜。
青花椒酥|清新草本鮮麻
清爽明亮,揉合了獨特的檸香與草本鮮麻、去腥解膩。
適合料理:拌麵飯、涼拌、海鮮料理、滷味、炸物,或是用於醃漬、調製沾醬皆宜。
乾香麻辣子|濃郁麻辣辛香
以辣椒、花椒與豐富的辛香料層層堆疊,交織出麻辣兼備的過癮滋味。
適合料理:無辣不歡者加在任何料理或製作沾醬都十分百搭,是萬用的經典調料。
料理建議
花椒不宜長時間高溫烹煮或油煎,以免產生苦味。
建議在料理起鍋或盛盤後撒上,最能品嚐到那股靈動的香麻。
無論加載任何料理,都能讓日常家常菜,多一抹香麻迷人的川味層次。
商品資訊
品名:劉姥姥紅花椒酥(全素)
成分:紅花椒、青花椒、小茴香、辣椒、陳皮、肉桂、八角、月桂葉、芥花油、麻油、食鹽 、糖
用途:於起鍋後的料理酌量撒上一些調味,亦可用於製作醬料等等
過敏原資訊:本產品含有芝麻及其製品,不適合其過敏體質者食用
貼心提醒:本產品含極少量肉桂成分,孕婦請斟酌食用
淨重:100g
原產地:台灣
有效期限:標示於包裝上(西元年/月)
保存方式:放置於乾燥陰涼處或冷藏,開封後請冷藏保存
保存期限:12個月
本公司商品已投保富邦產品責任險 保單號碼0505-25AML0001290
食品業者登錄字號E-124670541-00000-1
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 冷藏
- 內容物
- 紅花椒、青花椒、小茴香、辣椒、陳皮、肉桂、八角、月桂葉、芥花油、麻油、食鹽 、糖
- 內容量
- 100.0g x 1
- 廠商名稱
- 樂耘國際開發有限公司
- 廠商電話
- 07-2228599
- 廠商地址
- 高雄市新興區民生一路56號16樓之1
- 食品業者登錄字號
- E-124670541-00000-1
- 投保產品責任險字號
- 0505-25AML0001290
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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