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▍HOFFE 綜合濾掛咖啡
不用磨豆機,也不用濾杯,一只杯子就能喝到精品咖啡
早上趕出門,沒時間磨豆,辦公室想喝咖啡,沒有濾杯、手沖壺。
出差住飯店,也不可能帶一整套咖啡器材。
很多時候,不是你不想好好喝咖啡,只是生活太忙,咖啡常常被迫變成將就。
所以 HOFFE 做了這款綜合濾掛咖啡。
你只需要一只杯子、一包濾掛、一點熱水。
撕開、掛上、分4次注水,就能喝到一杯乾淨、穩定、不將就的精品咖啡。
不用磨豆、不用濾杯、不用練習複雜手法。忙碌的日子裡,也能好好喝一杯咖啡。
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▍HOFFE 如何把濾掛咖啡做好?
**⇨| 每包 12 克,喝起來才有份量**
很多濾掛喝起來偏淡,不一定是豆子不好,而是咖啡粉量本來就不夠。
HOFFE 每包使用 12g 咖啡粉。
不是為了讓規格好看,而是希望你沖出來的那一杯,有香氣、有厚度,也有尾韻。
一包濾掛如果只是方便,卻喝起來淡淡的,那就太可惜了。
HOFFE 希望你即使只用一只杯子,也能喝到一杯有份量的精品咖啡。
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**⇨|日本大紀商社濾袋,熱水接觸也更安心**
濾掛咖啡最常被忽略的地方,其實是濾袋。
因為每一次沖煮時,熱水都會直接穿過濾袋,再流進你的杯子裡。
所以濾袋的材質、安全性與流速穩定都很重要。
HOFFE 採用日本大紀商社濾袋,並通過 SGS 檢驗。
無螢光劑、無漂白劑,讓每天喝咖啡的人更安心。
窄版掛耳設計,也讓濾掛包更好掛在杯口。注水時比較穩,不容易歪斜,沖煮也更好掌握。
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**⇨| 純鋁箔外袋+專業抗氧包,減少香氣流失**
咖啡磨成粉後,最怕的就是空氣。香氣會慢慢變淡,風味也會慢慢走掉。
這也是很多人擔心濾掛咖啡不新鮮的原因。
所以 HOFFE 使用純鋁箔高阻隔外袋,搭配專業抗氧包。
讓包裝內維持低氧環境,減緩咖啡粉氧化。
你撕開時聞到的,不該是悶悶的粉味。而應該是乾淨、飽滿、舒服的咖啡香。
**⇨|接單後烘焙、研磨、封包,不讓濾掛在倉庫裡等你**
HOFFE 採預購制,不是因為不想準備現貨。而是因為濾掛咖啡最在意新鮮。
咖啡一旦磨成粉,香氣就會隨時間慢慢流失。比起讓濾掛長時間放在倉庫裡,我們更希望接單後再安排烘焙、研磨與封包。
你等的是時間。換來的是更新鮮的一包咖啡。
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▍為什麼可以相信 HOFFE?
HOFFE COFFEE 從 2013 年創立至今,一直專注在新鮮烘焙、穩定品質與安心飲用。
對每天喝咖啡的人來說,咖啡不只是香不香而已。它也是每天會喝進身體裡的東西。
所以我們把新鮮與健康放在很前面。
▧ 主動送驗,赭麴毒素零檢出
公開 SGS 檢驗報告,透明可查。
▧ 僅選用農委會檢疫局檢驗合格生豆
從源頭開始,讓每天喝咖啡的人更安心。
▧ 接單後烘焙、研磨、封包
不讓咖啡粉長時間在倉庫裡等待顧客。
HOFFE 的堅持很簡單:你每天要喝的咖啡,就值得被好好把關。
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▍**HOFFE COFFEE濾掛咖啡包內容公告** ▍
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★ 07/23 (四) 出貨 ★
▧ 薇拉省 深紅花語 水洗 粉紅波旁(淺中焙)
細緻花香與莓果香氣交織,入口帶有柑橘與莓果的酸甜感,尾韻轉為紅糖般的溫潤甜感,風味優雅順口。
⇨|適合喜歡花香細緻、莓果酸甜明亮、尾韻帶甜感的人。
▧ 奇里波山谷 寶藏莊園 黑蜜(淺中焙)
深色莓果、黑糖與水果酒香氣濃郁,入口甜感飽滿,口感厚實圓潤,整體風味成熟而有層次。
⇨|適合喜歡莓果酒香、甜感明顯、口感飽滿厚實的人。
▧ 衣索比亞 吉馬 利姆 水洗最高級(淺焙)
柑橘與太妃糖香氣清晰,入口以柑橘、紅茶風味為主軸,中後段帶有柳橙汁般的清甜感,尾韻浮現太妃糖甜香。
⇨|適合喜歡柑橘清香、紅茶感明顯、風味乾淨細緻的人。
▧ 古吉 罕貝拉 日曬酒香 厭氧發酵(淺焙)
黑莓與酒香氣息奔放,入口帶有紫葡萄般的果香與發酵甜感,中後段浮現芒果乾與可可香氣,風味層次豐富。
⇨|適合喜歡酒香明顯、果香濃郁、風味有記憶點的人。
▧ 肯亞 祈安布 疾風莊園 TOP批次(淺中焙)
深邃烏梅風味為主軸,伴隨橘皮與洛神花茶香氣,口感濃郁厚實,尾韻帶有雪松般的沉穩香氣。
⇨|適合喜歡烏梅酸甜、茶感厚實、風味濃郁有深度的人。
▧ 精選風味 肯亞夏夜(中焙)
多款精品咖啡豆融合焙製,帶有甘草與堅果香氣,入口圓潤順口,酸甜感平衡,整體風味穩定耐喝。
⇨|適合喜歡圓潤平衡、堅果甜香、日常好入口的人。
▧ 經典配方 曼巴黑潮(中深焙)
濃郁可可香氣厚實滑順,入口帶有深焙咖啡的醇厚感,尾韻浮現柔和奶油香氣,餘韻綿長耐喝。
⇨|適合喜歡可可香、低酸厚實、口感滑順醇厚的人。
**若要自選,請洽專屬賣場**
👉 https://www.pinkoi.com/product/nJYd2Nf6
▍濾掛咖啡沖煮方式:
-撕開外袋,取出濾掛包。
-沿虛線撕開濾袋,掛在杯口。
-全部倒入四次注水即可 (滿袋即停)
-第一次倒入後攪拌5-8圈,悶蒸約 20–30 秒。
-剩下3次輕鬆注水即可,水流乾再注水
-4次注水總水量即約 180 ml。
-取下濾掛包,即可享用。
喜歡濃一點,可以減少水量。喜歡清爽一點,可以增加一點水量。
不用想太多。先讓自己喝到一杯舒服的咖啡,比什麼都重要。
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▍常見問題
**Q:濾掛咖啡會不會很淡?**
很多濾掛偏淡,常常是粉量不夠。HOFFE 每包使用 12g 咖啡粉,讓香氣、厚度與口感更完整。
**Q:濾掛咖啡會不會不新鮮?**
這個擔心很合理。所以 HOFFE 採接單後烘焙、研磨、封包,並使用純鋁箔高阻隔外袋與專業抗氧包,減緩氧化與香氣流失。
**Q:我不懂咖啡,會不會選錯?**
綜合版很適合第一次喝 HOFFE 的朋友。一份 20 小包,內含 6-8 種精品風味。你可以先喝一輪,再慢慢找到自己喜歡的風味方向。
**Q:為什麼要預購?**
因為濾掛咖啡最在意新鮮。比起讓咖啡粉長時間放在倉庫裡,HOFFE 更希望接單後重新烘焙、研磨與封包。
你等的是時間,換來的是更新鮮的一包咖啡。
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商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 60 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 咖啡粉 / 無添加物
- 內容量
- 12.0g x 20
- 廠商名稱
- HOFFE COFFEE
- 廠商電話
- +886915211622
- 廠商地址
- 新北市中山路三段120號
- 食品業者登錄字號
- H-154314632-00002-5
- 投保產品責任險字號
- 130012AKP0001107
運費與其他資訊
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