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陳陸合,一位追逐環境友善茶葉作為人生下半場的茶人。
他退休回鄉坪林是因「想做最好的茶」,認為沒有農藥的茶,
才是這片土地的原汁原味。
從種茶到炒茶、從復育到解說,他深信唯有保護生態的耕種模式,
才是達到「人」、「農」、「自然」共存的法則。
這是一種早上種茶,下午則是認真帶消費者來到他家、
進到茶園,解釋族人的身世、解說家鄉、以及這土地的信念。
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逐批茶葉檢驗,農藥零檢出;更符合有機農產品認證
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【白茶.紀事】
樹種:白瑞香
產地:坪林漁光溪流域
茶師:陳陸合
陳放、復烘:臺灣藍鵲茶
白茶為六大茶類之一,製作費時,不經殺菁或揉捻只經過萎凋、乾
燥等工序;尤其「萎凋」製程為主要關鍵,在適宜的溫濕度與空氣
流通的空間中靜候茶品緩慢長時間萎凋;讓茶葉裡的苦澀物質一部
分隨著水分慢慢揮發,一部分轉化為甜醇的香氣;俗有:「一年
茶,三年藥,七年寶」之稱,是一款適合存放,用時間去增長風味
與價值的茶。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,616 次
- 已賣出 5 件商品
- 共 12 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 採用-『白瑞香』品種茶菁,以香氣聞名著稱;香氣清高,温潤如玉,帶著草木香味! 白茶為六大茶類之一,製作費時,不經殺菁或揉捻只經過萎凋、乾燥等工序;靜候茶品緩慢長時間萎凋;讓茶葉裡的水分慢慢揮發,轉化為甜醇的香氣。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 白茶原片茶葉
- 內容量
- 25g x 1
- 廠商名稱
- 八百金股份有限公司
- 廠商電話
- +886229323678
- 廠商地址
- 台北市文山區羅斯福路五段88-5號5樓
- 食品業者登錄字號
- A-124970771-00001-6
- 投保產品責任險字號
- 0525字第20AML0000378號
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