**【松露巧克力 Chocolate Truffles Set】**
**▲▼Nwanneka | My Siblings Are Supreme | 綜合松露巧克力 ▲▼**
**▲▼原味 | 抹茶 | 莓果 | 奶酒▲▼**
松露巧克力內餡為生巧克力甘納許,由於不規則圓球形狀類似松露,稱作松露(造型) 巧克力,在歐洲比較常見,在東方比較常看到是宮格塊狀的方式呈現。製作過程須以手工搓揉成球較費工,更充滿手感的溫度。
享用松露巧克力有一種說法是是要分成2口吃,一口一半,讓外面裹成的粉與內餡在口中融化,體會其中的美味,份量也剛剛好。
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**▲▼原味松露巧克力▲▼**
經典純樸厚實的巧克力原味,採用55%巧克力手工製作,均衡的可可比例,帶著溫和的苦與清新的水果味。裹上100%無糖可可粉, 放入口中,嘴裡的自然溫度使之瞬間融化,讓巧克力的甜來平均純苦的可可粉,平衡和諧。
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**▲▼抹茶松露巧克力▲▼**
東方味十足抹茶生巧克力,充滿奶香的偏甜白巧克力為基底做成的生巧克力內餡,外頭裹上抹茶粉,放入口中,先嚐到的是茶的苦味,待巧克力溶化後隨之而來的是白巧克力的香甜,充滿層次的味覺饗宴,如果要用感覺來比喻,大概就是苦盡甘來吧。 是一款識別度很高的口味,嚐一口就會馬上輸入進腦海裡不會忘記,推薦給喜歡茶味的人。
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**▲▼莓果松露巧克力▲▼**
濃郁充滿奶香的白巧克力與手工果醬做成的內餡,裡面有著草莓 藍莓 櫻桃 黑莓 覆盆子,外面則撒上天然的覆盆子粉,酸酸甜甜,像是優格,吃起來有些許起士口感,非常特別。適合搭配偏甜紅酒 白酒 氣泡酒 甜酒 香檳,能夠帶出更多繽紛的味道。
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**▲▼愛爾蘭奶酒松露巧克力▲▼**
55%巧克力與威士忌為基底的愛爾蘭貝禮詩奶酒手工製作而成的內餡,裹上100%無糖可可粉, 放入口中,嘴裡的自然溫度使之瞬間融化,讓巧克力的甜來平均純苦的可可粉,因為奶酒的關係,越久味道越香。
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🍫小叮嚀🍫
生巧克力如同蛋糕甜點一樣,都需採用低溫配送
若於設計館還有選購其他東西,一率採低溫運送來寄出喔。
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▼手工台灣製作,充滿手感溫度
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▼ 從口味設計-製作巧克力-設計包裝,都是來自自己最原始的創意,充滿著原創本質的勇氣。每個口味產品,都具有我們親自賦予的特殊意義。
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**▼成分▼**
砂糖 可可塊 香草 大豆卵磷脂 鮮奶油 100%無糖可可粉 貝禮詩奶酒 楓糖 手工果醬 抹茶 海鹽 抹茶粉 覆盆子粉 奶粉 可可脂
**▼重量▼**
160g±5g
**▼尺寸▼**
外盒:16 x 9 x 3.5 cm
巧克力:8 pcs/盒 ; 每個口味2pcs
**▼保存方式▼**
置於冷藏 ,冰箱取出後退冰5 -10 mins口感最美味
置於冷凍, 冰箱取出後退冰15 -20 mins 口感最美味
可存放1個月
拆封後請儘速食用
未添加防腐劑
**▼寄送方式▼**
採用低溫宅配
凡購買生巧克力系列,若同時選購設計館其他商品,運送方式必須選擇“低溫宅配”。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 6,411 次
- 已賣出 164 件商品
- 共 315 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 【松露巧克力 Chocolate Truffles Set】 ▲▼Nwanneka | My Siblings Are Supreme | 綜合松露巧克力 ▲▼ 原味 | 抹茶 | 莓果 | 奶酒
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 30 天
- 過敏原
- 牛奶、堅果
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容物
- 砂糖 可可塊 香草 大豆卵磷脂 鮮奶油 100%無糖可可粉 貝禮詩奶酒 楓糖 手工果醬 抹茶 海鹽 抹茶粉 覆盆子粉 奶粉 可可脂
- 內容量
- 160g x 1
- 廠商名稱
- 艾騏家巧克力店
- 廠商電話
- +886912029050
- 廠商地址
- 桃園市蘆竹區南竹路一段176巷10號
- 食品業者登錄字號
- H-200165207-00001-8
- 投保產品責任險字號
- 2520AML0002088
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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