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▎咖啡豆簡介
產地// 衣索比亞,古吉
海拔// 2100~2300 mm
品種// 衣索比亞原生種 Heirloom
處理法// 紅蜜處理
烘焙度// 淺焙 Light roast
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｜風味描述
一入口就有很明顯的白花香，
以及茉莉花茶的味道。
中段則轉化為水果口感，
柳丁般酸甜多汁、白桃的甜蜜感，
一直綿延至尾韻帶出香甜迷人的蜂蜜甜韻。
｜沖煮參數推薦
本身就含有豐富的甜感，
加上甜美的香氣與飽滿的口感，
會建議用 *92度的水溫來進行萃取，
將那美好的甜韻最大化展現出來。
我的沖煮參數:
手沖 : 杯測標準刻度 : 90度水溫 / 1:18水粉比
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100%烘焙後咖啡熟豆
- 內容量
- 225g x 1
- 廠商名稱
- 鄰人咖啡企業社
- 廠商電話
- 0424737421
- 廠商地址
- 台中市南屯區大墩四街316號
運費與其他資訊
- 商品運費
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