— 無 麩 質 — 糙米蛋糕- 檸檬輕乳酪 ( 6吋 )

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
數量
剩最後 9 件
內容量
350g x 1
過敏原
蛋、牛奶
保存方法
冷凍
賞味期限
製造日期後 30 天
商品熱門度
  • 被欣賞 913 次
  • 已賣出 3 件商品
  • 共 29 人收藏
商品摘要
「綿密鬆軟微酸的檸檬輕乳酪,淡雅樸實的糙米香,加入真實檸檬皮的清香,清爽無負擔的美味伴你度過寧靜的午後時光。」

關於設計館

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台灣
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— 無 麩 質 — 糙米蛋糕- 檸檬輕乳酪 ( 6吋 )

商品介紹

【安心和家人共享的美味】
採用看天田農場有機糙米、黑豆磨粉取代麵粉,
嚴選友善放牧雞蛋、紐西蘭安佳奶油與乳酪為食材,
無添加泡打粉、防腐劑等人工添加物,
以水蒸低溫烘焙維持蛋糕濕潤綿密口感,
只為呈現天地賦予人們單純的美味。
生日蛋糕、彌月送禮的好選擇!

☑ 使用本土穀物,無麩質
看天田農場以有機方式栽種糙米、黑豆、花生、薏仁等穀物,由自家烘焙坊磨粉,可百分之百取代進口麵粉,除避免麩質過敏風險,更支持本土糧食生產。

☑ 堅持親自備料,不速成
從磨粉開始,所有配料、餡料、調味等均堅持自家製作,不使用外購預扮粉、調味品等現成烘焙原料,雖然製作費時費工,卻能免除多餘成分,呈現本土穀物最天然風味。

☑ 成分全透明,無添加
成分全展開並公開原料來源,資訊透明 。避免添加泡打粉、改良劑、膨鬆劑等添加物,而以天然原料創新技術取代,給您安心健康的美味。

《大自然賦予的珍貴糧食—稻米》
飲食西化,台灣人距離「米」越來越遙遠了,從正餐到零食,我們的食物已被麵粉製品佔據,無處不見麵粉的蹤影。
傳統台灣主要糧食──日漸乏人問津,稻米滯銷,農民紛紛休耕,良田變荒地。
然而,「稻米」之所以作為台灣主要糧食作物,正因最適合台灣土壤、氣候,形成以水稻為 核心的生態系統,除了涵養水源、調節氣候,更孕育泥鰍、白鷺鷥、蜻蜓等多樣生物。
若稻米滯銷導致農民休耕,我們所遭遇的將不只是糧食自給力降低,更為生態環境帶來衝擊。

《做米蛋糕的初心》
藉著糙米蛋糕的研發,我們希望為台灣稻米找到新路。
在「友善加工」的原則下,100%公開原料來源,支持台灣本土友善環境農業發展,以平實價格讓消費者吃到最美味、實在、健康、友善的食物。

“一塊蛋糕築一塊夢田
以「健康美味」小確幸創造「本土農業」大未來
當你吃下這一口美味的同時
正是為台灣的農業加油!”

◆品名:檸檬輕乳酪糙米蛋糕
◆主原料:雞蛋、乳酪、奶油、米
◆副原料:砂糖、牛奶、檸檬、亞麻仁
◆重量:350公克
營養標示
每一份量50公克/本包裝含7份
每份
熱量 271大卡
蛋白質 9公克
脂肪15.4公克
飽和脂肪 5.8公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 24.0公克
糖 18.8公克
鈉 120毫克
◆產地/製造方式:台灣高雄/手工製作
※本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。
產地/製造方式
台灣/手工製作

運費與其他資訊

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