帶有茶香的「日式」蛋糕
這是由我們的茶藝大師製作的原創清泉蛋糕套裝。
抹茶蛋糕中的抹茶是來自京都府的宇治抹茶,第一道抹茶是石磨的。
焙茶蛋糕是由茶道大師親自精心挑選的京都和滋賀的焙茶混合而成的,大量芬芳的焙茶製成的原創清仙蛋糕。
在石磨中研磨抹茶是一個耗時且費力的過程,但透過手工仔細研磨,您可以享受抹茶的所有五種感官,包括味道、香氣、顏色和氣泡,這就是抹茶的特點。
與普通的焙茶不同,我們使用的是我們原創的莖焙茶,它是通過一種獨特的烘焙方法(稱為“沙烤”)烘烤一番茶的莖而製成的,這賦予了它強烈的甜味,並帶出了莖的獨特特徵。
丹波大納言使用的是兵庫縣的優質大納言,據說其中只有1%是國產的。
由於紅豆顏色鮮豔且個大,與日式點心搭配後,蛋糕更有深度。
請放鬆地享用茶屋精心挑選的大量食材製成的兩種「和果子」。
[內容]
・宇治抹茶大納言蛋糕(約250g)x 1
・焙茶大納言蛋糕(約250g)x 1
【原料】
[宇治抹茶大納言蛋糕]
砂糖(國產)、小麥粉、全蛋、植物油、甘納豆(砂糖、紅豆、還原麥芽糖漿)、葡萄糖、抹茶、食鹽/加工澱粉、泡打粉、乳化劑、增稠劑(黃原膠)、調味料
[焙茶大納言蛋糕]
砂糖(國產)、小麥粉、全蛋、植物油、甘納豆(砂糖、紅豆、還原麥芽糖漿)、葡萄糖、焙茶粉、食鹽/加工澱粉、泡打粉、乳化劑、增稠劑(黃原膠) 、調味料
【過敏】
小麥、雞蛋、大豆
[經期前最佳]
室溫下60天
[營養成分] *每100克
[宇治抹茶大納言蛋糕]
能量417kcal、蛋白質5.1g、脂肪20.6g、碳水化合物51.5g、鹽當量0.66g
[焙茶大納言蛋糕]
能量417kcal、蛋白質5.1g、脂肪20.6g、碳水化合物51.5g、鹽當量0.66g
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 60 天
- 過敏原
- 蛋、小麥、黃豆
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 500.0g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
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