— 無 麩 質 — 黑豆桂圓布朗尼 ( 彌月)

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
剩最後 7 件
內容量
200g x 1
過敏原
蛋、牛奶、堅果
保存方法
冷凍
賞味期限
製造日期後 30 天
商品熱門度
  • 被欣賞 359 次
  • 已賣出 3 件商品
  • 共 14 人收藏
商品摘要
**「巧克力與黑豆連袂舞出華爾滋!桂圓乾與核桃裝飾點綴曲中小節,濃烈滋味令人深刻回味。」**

關於設計館

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— 無 麩 質 — 黑豆桂圓布朗尼 ( 彌月)

商品介紹

【安心和家人共享的美味】 採用看天田農場有機糙米、黑豆磨粉取代麵粉, 嚴選友善放牧雞蛋、紐西蘭安佳奶油與乳酪為食材, 無添加泡打粉、防腐劑等人工添加物, 以水蒸低溫烘焙維持蛋糕濕潤綿密口感, 只為呈現天地賦予人們單純的美味。 生日蛋糕、彌月送禮的好選擇! **☑ 使用本土穀物,無麩質** 看天田農場以有機方式栽種糙米、黑豆、花生、薏仁等穀物,由自家烘焙坊磨粉,可百分之百取代進口麵粉,除避免麩質過敏風險,更支持本土糧食生產。 **☑ 堅持親自備料,不速成** 從磨粉開始,所有配料、餡料、調味等均堅持自家製作,不使用外購預扮粉、調味品等現成烘焙原料,雖然製作費時費工,卻能免除多餘成分,呈現本土穀物最天然風味。 **☑ 成分全透明,無添加** 成分全展開並公開原料來源,資訊透明 。避免添加泡打粉、改良劑、膨鬆劑等添加物,而以天然原料創新技術取代,給您安心健康的美味。 **《大自然賦予的珍貴糧食—稻米》** 飲食西化,台灣人距離「米」越來越遙遠了,從正餐到零食,我們的食物已被麵粉製品佔據,無處不見麵粉的蹤影。 傳統台灣主要糧食──日漸乏人問津,稻米滯銷,農民紛紛休耕,良田變荒地。 然而,「稻米」之所以作為台灣主要糧食作物,正因最適合台灣土壤、氣候,形成以水稻為 核心的生態系統,除了涵養水源、調節氣候,更孕育泥鰍、白鷺鷥、蜻蜓等多樣生物。 若稻米滯銷導致農民休耕,我們所遭遇的將不只是糧食自給力降低,更為生態環境帶來衝擊。 **《做米蛋糕的初心》** 藉著糙米蛋糕的研發,我們希望為台灣稻米找到新路。 在「友善加工」的原則下,100%公開原料來源,支持台灣本土友善環境農業發展,以平實價格讓消費者吃到最美味、實在、健康、友善的食物。 *“一塊蛋糕築一塊夢田* *以「健康美味」小確幸創造「本土農業」大未來* *當你吃下這一口美味的同時* *正是為台灣的農業加油!”* ◆品名:黑豆桂圓布朗尼 ◆主原料:青仁黑豆、炭焙龍眼乾、巧克力、核桃、雞蛋、奶油 ◆副原料:米、亞麻仁、砂糖、蛋殼、檸檬 ◆重量:250公克 ◆營養標示 每一份量50公克/本包裝含5份 每份 熱量 197.5大卡 蛋白質 6.3公克 脂肪 11.3公克 飽和脂肪 5.2公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 17.7公克 糖 12.4公克 鈉 64毫克 ◆保存期限:冷凍30日 ◆產地/製造方式:台灣高雄/手工製作 ※本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。

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