【SELEKTIA】義大利松露羅勒醬 80g

**VPESTGR80【SELEKTIA】 義大利松露羅勒醬80g Basil Pesto with Truffle 80g** https://live.staticflickr.com/65535/50266821987_482ef60357_c.jpg 由羅勒、DOP認證的帕馬森起司加上夏季黑松露(Tuber aestivum Vitt.)製作而成的松露羅勒醬，味道獨特且迷人，加入義大利麵、比薩或與肉、魚類搭配都能讓料理美味加分。 /特色/ ◆ 義大利原裝進口 ◆ 味道獨特且迷人 ◆ 適用於各式主餐、燉飯、義大利麵、Pizza等 ◆ 可當作抹醬用 ◆ 提升料理層次感 ◆ 五辛蛋奶素可食 /規格/ 成分：橄欖油、羅勒28.5%、帕馬森芝士DOP奶酪(牛奶、鹽、凝乳酶)、夏季松露(塊莖狀)5%、松子、鹽、大蒜、松露香料、堅果(杏仁、榛果、核桃、腰果、巴西堅果、山核桃、開心果、澳洲堅果) <過敏原：牛奶、堅果> 素食：五辛蛋奶素可食 容量：80g 產地：義大利 保存期限：詳見包裝說明 (賞味效期可來電詢問) /用法/ 1. 可使用於各式主餐及義大利麵/燉飯、Pizza之中。 2. 塗抹於烘烤過後的白吐司、法國麵包、穀物麵包，更顯風味。 <龍膽石斑培根青醬燉飯> https://live.staticflickr.com/65535/50212042123_0fa99246d5_c.jpg /保存方式/ 開罐後請密封冷藏保存，並盡速食用完畢。 /品牌故事/ https://live.staticflickr.com/65535/50957247398_996cd13281_o.jpg Selektia Tartufi創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；其創辦人-Simone Calugi，從小跟隨父親的足跡尋找松露，繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人，同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。 托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一，一年四季都能找到松露，主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato)，並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。