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【雪花齋餅舖】 雪花月餅-經典滷肉
※雪花餅於民國62年『中華民國台灣區第一屆糕餅麵食展覽會』獲選第一名殊榮，獎狀名稱上方特別加註『地方名產』字樣
※榮獲日治時期台灣區糕餅大展『銅賞獎』
「雪花月餅」，俗稱「綠豆椪」或 「豐原月餅」，為雪花齋鎮店之寶。
創始人 呂水先生，將傳統的兩面煎月餅改成上火小、下火大的烤法，
研製出皮白如雪、層次分明 的 " 雪花月餅 "(又稱綠豆椪或豐原月餅)。
西元1926年（日治大正15年）呂水以雪花月餅送審，榮獲「台灣區糕餅展」銅牌大獎。
創下日據時代，漢人首度獲此殊榮，綠豆椪之名從此響遍全台至今。
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商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 14 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 麵粉, 砂糖, 豬油, 綠豆, 油蔥, 豬肉 ,芝麻, 鹽
- 內容量
- 108.0g x 6
- 廠商名稱
- 鉅玄行銷
- 廠商電話
- 02-2778-8091
- 廠商地址
- 新北市汐止區福德二路123號6樓
- 食品業者登錄字號
- A-182910908-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 富邦產險0523字第20AML0000231號
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