【郭元益XAPUJAN】小行星 2067-迷你冰沙餡餅

常以情感、時間、奇幻和現實世界的關聯性為創作故事主題的APUJAN。 從百年老牌的郭元益上找出眾多與時空和想像有關的元素，在圖騰和包裝上融合各種不同時間軸。刻上了郭元益餅舖創立的1867年，代表五十年後的未來的2067，甚至是更遙遠的未來。訴說一段帶有光記憶的故事。糕餅包含了四種口味，十八種圖象。 迷你冰沙餡餅原味-百年招牌餅，2 : 1 :酥與皮的獨門特調比例口感層皮疊酥，去皮的綠豆與白鳳豆內餡細膩如雪沙，使用珍貴的板油口感鬆軟細緻，令人回味再三。 迷你冰沙餡餅玫瑰荔枝-星球上的玫瑰，APUJAN的故事元素，總是有玫瑰所傳遞的訊息。白酒冰釀玫瑰花瓣與黑葉荔枝果乾，加以溫泉鹽喚醒沉睡的香氣。 迷你冰沙餡餅威士忌葡萄-歲月的累積，用時間醞釀的滋味，帶有果香的威士忌酒漬葡萄乾，提香了尾韻。 迷你冰沙餡餅柚子-遠從公元前至今的水果，如被風輕拂的清香。柚子薄片與吸滿酒香的橘子皮調整入餡。 【成份】 迷你冰沙餡餅-原味：白豆沙(白鳳豆、糖、豬油、海藻糖、麥芽糖、鹽)、麵粉、豬油、綠豆沙〔綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖〕、糖、著色劑(食用藍色二號、食用紅色六號) 迷你冰沙餡餅-玫瑰荔枝：白豆沙(白鳳豆、糖、豬油、海藻糖、麥芽糖、鹽)、麵粉、奶油、綠豆沙〔綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖〕、豬油、荔枝乾、糖、玫瑰花瓣、白酒、天然食用色素(紅甜菜色素)、香料、鹽、著色劑(食用紅色六號) 迷你冰沙餡餅-威士忌葡萄：白豆沙(白鳳豆、糖、豬油、海藻糖、麥芽糖、鹽)、麵粉、奶油、豬油、葡萄乾、綠豆沙〔綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖〕、糖、威士忌、可可粉、天然食用色素(紅甜菜色素、黃梔子色素)、著色劑(食用紅色六號、食用藍色二號) 迷你冰沙餡餅-柚子：白豆沙(白鳳豆、糖、豬油、海藻糖、麥芽糖、鹽)、麵粉、奶油、豬油、柚子薄片、綠豆沙〔綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖〕、糖、蜜漬橘子皮〔橘子皮、葡萄糖漿、糖、調味劑(檸檬酸)、漂白劑(亞硫酸鈉)〕、橘子酒、天然食用色素(黃梔子色素)、著色劑(食用紅色六號)