【老張鮮物】澎湖野生小扁魚乾 純天然海鮮零食 無添加

澎湖海域野生捕獲的小扁仔魚(05-06月旺季)是尖頭，上半為深色、下半身呈亮銀色，身體無銀線，是澎湖的乾貨中非常著名的特產。 高鈣、營養豐富，體積小、骨頭軟可以整隻吃下肚，口感不會卡卡的，軟嫰度非常適合老人家、小朋友食用，補充鈣質。 捕撈--->過熱水--->曬乾，古老純手工天然日曬很乾，不會潮濕，可放冷藏或冷凍，不易變質。 無漂白、無防腐劑、絕無化學添加。 退冰即可直接食用~不建議再加熱以免影響口感。 料理的最佳良伴：小魚醬，零嘴，炒飯，煮粥，煮湯提鮮等， 直接配飯食用，也適合炒花生、炒蒜頭辣椒， 或煮味增湯都非常美味！ 收到商品後，如不馬上食用，可放置冷凍保鮮，可延長效期為一年。