**— 商品介紹 —**
自古以來,日本岐阜縣中津川市付知町便以出產優質木材聞名,更是伊勢神宮式年遷宮所指定「御神木」的故鄉。
此系列天然山櫻木廚具,選用的正是來自岐阜縣中津川市一帶的優質山櫻木,並由在地職人細心手工打造。從山林取材、裁切原木,到製作成器,每一道工序皆在這座深山工坊中完成,承載著對土地與材料的深厚理解。
每一棵樹,都是珍貴的自然資源。因此在製材階段便經過縝密規劃,確保每一吋木料都能被充分而有效地運用,讓森林的餽贈不被浪費。
所選用的廣葉樹種「山櫻木」,不易滲出樹脂(木油),並擁有細膩而優美的木肌紋理。透過將木紋以交錯方式拼接的整合工法,有效防止木板翹曲與變形,使結構更為穩定耐用。
山櫻木本身質地堅韌且富有彈性,具備良好的耐用性與耐水性,不易留下刮痕或汙漬,讓人可以長久而安心地使用。
作為每天都要接觸的廚具,刻意保留原木的天然質地,不施任何塗裝。**無塗裝的木材在初始時色澤較為清淺,隨著時間與使用痕跡的累積,木色會逐漸轉化為溫潤迷人的琥珀色;也可透過塗抹食用油保養,讓木頭呈現深邃而柔潤的色澤。** 這是一種非常適合日常使用、能隨生活一同成長的素材。
✨ 設計亮點:
✺ 選用質地堅實、木紋溫潤優美的天然山櫻木製作而成的砧板。
✺ 砧板無塗裝,保留了最原始的木質香氣與溫潤觸感。不含化學塗料,讓您在使用時更安心地接觸食材。
✺ 將木紋交錯拼接後貼合,有效防止翹曲與變形,可以長久、安心地使用。
✺ 砧板單面燒印 SALIU 品牌標誌,低調而不張揚,細節中展現職人工藝的講究。
**— 商品規格 —**
✺ 尺寸: 大 - 約 40 × 25 × 厚 2 cm;中 - 約 30 × 20 × 厚 2 cm
✺ 材質: 天然山櫻木,無塗裝
✺ 產地:日本岐阜縣
**— 關於山櫻木 —**
日本古來木種山櫻,屬於質地堅硬的闊葉樹,不易產生樹脂(木膠),抗刮且堅固,水分與髒汙難以滲透。無須特殊保養工序,隨著長期使用,木色會逐漸轉變為深邃漂亮的琥珀色,越用越美,亦是廚房裡最可靠的夥伴。
每一件產品都因天然木材的特性,擁有獨一無二的木紋與色澤。表面可能會有天然的木節或微小傷痕,但這正是自然素材最真實的魅力。
**— 注意事項 —**
・本商品使用天然木材,每件木紋與色澤皆略有差異。
・可能會有自然形成的木節、細微刮痕或小裂紋,皆屬正常現象。
**-使用方式 -**
砧板在使用前,先以清水稍微潤濕,水分會形成一層保護膜,可減少食材氣味與顏色滲入木材。再以抹布或乾布,將多餘水分擦拭後開始使用。使用後,以中性清潔劑搭配刷子清洗,再以流動清水沖洗乾淨,並擦乾即可。
**— 保養方式 —**
為了延長木製餐具的使用壽命,請參考以下建議:
・清洗方式:使用後請以中性洗劑搭配柔軟的海綿輕輕刷洗。
・乾燥收納:清洗完畢請立即擦乾水滴,並放置於避開陽光直射的通風處徹底陰乾。
・使用禁忌:請勿長時間浸泡在水中,也不可進行煮沸消毒。
・電器限制:不可使用於洗碗機或烘碗機。
**— 品牌介紹 —**
SALIU|岐阜的日常木器美學
SALIU 承襲日本細膩而踏實的工藝精神,從珍惜器物、用心製作出發,將四季的流轉與生活的感受融入日常設計之中,形塑出獨特而內斂的生活美學。
品牌的製作根基,落腳於日本岐阜縣土岐市。這座城市匯聚了各個製程中技藝純熟的職人,深厚的技術與知識在此交織,孕育出多樣而豐富的製作可能,成就其他地方難以複製的工藝風景。
SALIU 將這片土地所孕育的素材、技術,以及人與人之間的相遇,轉化為創作的養分,持續推出貼近日常、能長久陪伴生活的器物。
商品介紹
運費與其他資訊
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