【嘉義福源】大小通吃招牌肉粽15入

2024 端午節預購 預購時間：即日起～2024年6月03日止 出貨時間：5月29日至6月07日出貨 ※因物流量大不可指定到貨日 --------------------------------------------------------------------------- 【嘉義福源】大小通吃招牌肉粽15入 從南到北的粽子有著不同的蒸煮方式， 以南部來說粽子主要是以水煮粽為主， 煮起來的粽子裡融入粽葉的香氣， Ｑ軟的糯米成為南部獨特的米食小吃文化。 地方最具代表之人氣名粽，嘉義經典必吃粽！ 招牌大肉粽：包有栗子、香菇、花生、蛋黃等內餡，滿足您的味覺! 香Q珍珠粽：黑糯米、雪蓮子、豬肉等內餡，小巧可愛，口感Q軟十足入味，回憶屬於南部的古早味 https://ec-supplier.books.com.tw/scmimg/N01/361/53/N013615316_t_01.jpg https://ec-supplier.books.com.tw/scmimg/N01/361/53/N013615316_t_02.jpg 品牌故事： 原本只是努力經營自助餐店的夫婦兩人，卻因老闆娘親手包的肉粽料多實在，吃過的客人總是讚不絕口，後來便決定專心經營肉粽，並取名「福源」，希望來店裡的客人都能感受到老闆一家人的幸福，源源不絕！ 起初雖然遭遇許多挫折，對肉粽的堅持也讓兩人吃了不少苦頭。用最新鮮的食材、包最實在的肉粽賣給客人，是福源肉粽的宗旨。夫婦兩人總是天還沒亮就開始備料，也憑著老闆不畏苦的草根精神、老闆娘誠懇待人的熱情，才開創了福源肉粽如今的規模。 目前店內共有近二十種口味的肉粽，全都是老闆娘苦心鑽研客人的喜好所自創的獨門內餡。福源肉粽的用心經營，讓吃過的人都能感受到肉粽不僅僅是傳統節慶美食，在入口的同時，更能感受到來自幸福的滋味！ 食用方式： (1)水煮：最佳選擇方法、冷凍肉粽不須解凍 一般粽子：肉粽和冷水一起下鍋，水滾後慢火煮25分鐘，關火起鍋，把水瀝乾。 珍珠粽：肉粽和冷水一起下鍋，水滾後慢火煮8~10分鐘，，關火起鍋，把水瀝乾。 小建議：◎加熱完的粽子,稍微放涼幾分鐘再食用,口感會比較Q唷 ! ◎加熱完的粳粽放涼，請冰冷藏後口感更佳!! (2)電鍋 : 冷凍肉粽不須解凍 一般粽子: 外鍋放水300 c.c.(大同電鍋米杯約二杯量米杯)即可。 香Q珍珠粽：外鍋放水80 c.c.(約半杯量米杯)即可。 小建議：◎注意不要使用內鍋，會使蒸氣不容易穿過粽子，導致比較不容易熟喔! 建議使用蒸架或淺盤子 ◎ 如不確定是否加熱完全，可用筷子插入粽內測試，如容易穿過且筷子摸起來有熱度，即表示熟了。 ◎ 本公司產品未添加防腐劑，為保新鮮風味，加熱後請盡速食用。 小提醒: ◎水量視粽子數量增加而遞增。喜歡吃粽子的軟爛程度因人而異，可依個人喜好調整水量及悶煮時間。