台灣第一筷發跡於台灣彰化，本商品採用食品級304(18/8)不鏽鋼水果叉，自1982年創立以來，秉持技術不斷創新、堅持品質，為成就高品質的刀叉餐具與筷子，賦予餐具實用與安全兼具的價值。憑藉不斷追求卓越，台灣第一筷也成功獲得米其林餐廳與五星級飯店的青睞，成為最佳的餐具供應商。
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