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**阿里山高山烏龍**
Alishan Oolong Tea
**時而映著光,時而霧繚繞,黃綠色茶湯裡有黃綠色的和煦日光。**
**產品故事**
「茶者,南方嘉木也。」茶經上,陸羽第一個句子就說明中國南方的雲南、四川一帶,風土環境最適合茶樹生長。而與雲南四川相仿的台灣,同樣有北回歸線穿過、氣候潮濕溫暖、起伏的山陵地形與微酸性的土壤,也是非常適合茶樹生長的夢幻風土。台灣向來以高品質的高山烏龍著稱,但烏龍可指稱是製作成「部份發酵茶」,也可以意會成是「青心烏龍」茶樹品種所採摘製成的茶;依台灣的緯度位置,海拔1000公尺以上所種植採摘製作的茶葉為高山茶。七三茶堂的高山烏龍,則是貨真價實取自阿里山1500公尺以上的高山、被茶農稱為「軟枝」、「種仔」的「青心烏龍」茶樹。
終年雲霧繚繞、水氣充足的阿里山山區,清冽鮮明的空氣,和富含有機質的土壤,不僅是種植高山烏龍最佳的環境,生產的蘭花和蔬菜瓜果也是一等一的品質。也許是長期領受山林的滋潤、也許是周圍花靈草鮮的影響,「阿里山高山烏龍」除了濃長的茶香之外,還有一股迷人的花香味,喝茶的長輩們形容為秀氣的國蘭花香,為了留住這抹特殊的香氣,台灣人甚至還創造了世界上獨特的茶具「聞香杯」,搶在品茗之前,先滿足嗅覺的極致饗宴。細細斟酌阿里山高山烏龍香氣的前味、暖息和餘韻的豐富變化,除了花香之外,稍微年輕的品茶者細聞也許可以發現有些微的鮮奶香、輕甜果香,偶然間也能聞到百香果香氣。而明亮清透的黃綠色茶湯,如同香氣的層次堆疊,滑順入喉的雋永沈韻,留在嘴裡的回甘悠長,更是讓人舉杯久久、無法回神。
清新淡雅,卻又醇厚耐久的阿里山高山烏龍,來自台灣綿長亙久的群山之中,蘊涵了時而映著暖暖日光、時而藏於氤氳山嵐的美景,發源了一切美好情景與孕育百姓的地理人文條件。阿里山高山烏龍堪稱是台灣頂級烏龍茶的代表之一,除了香氣與口感的確超凡之外,更是源自那份對台灣山林的濃濃眷慕鄉情吧。
**茶產區風土**/ 嘉義縣阿里山里佳 海拔1500公尺高山 礫質壤土
**茶樹品種**/ 青心(軟枝)烏龍
**採摘季節**/ 四季
**發酵程度**/ 輕發酵 烏龍茶類
**烘焙程度**/ 輕焙火
**茶乾敘述**/ 手摘/球型茶葉
**茶湯顏色**/ 透亮黃綠色
**香氣**/ 國蘭香、瓜果香、鮮奶香、人參香
**風味描述**/ 蘭花香中伴隨著濃郁飽滿的口感與鮮甜滋味,回甘後舌底湧泉唇齒充滿花香。
**產品類型**/ 茶包(日本耐高溫立體茶袋)
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每個茶罐都包含食品級塗層茶葉罐、異材質密封軟木塞、茶與中英文茶品說明卡。設計上加強了茶葉罐的密封性,大大提升了保存茶葉的功能。
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若您選擇茶葉,則小鐵罐將會是〈複媒材茶葉罐-品牌色款〉;選擇茶包,則小鐵罐將會是〈複媒材茶葉罐-白色款〉。
░馬克杯熱泡法░
1.一包袋茶 2.在馬克杯注入熱水300ml 3.等待5分鐘後即可飲用
░茶壺功夫泡法░
1. 準備茶壺150ml
2. 以乾燥茶匙取用散茶茶葉7g或兩個茶包
3. 注入沸騰後降溫至90度C熱水
4. 浸泡時間: 第一泡1分鐘/第二泡0.5分鐘/第三泡1分鐘/第四泡1.5鐘/第五泡2分鐘。
░冷水壺冷泡法░
1.一包袋茶 2.在容器中注入常溫冷水600ml 3.冷藏4~8小時,即可飲用
茶葉*冷水壺冷泡法
1.以乾燥茶匙取用茶乾3g 2.在容器中注入常溫冷水600ml 3.冷藏4~8小時,即可飲用
【商品內容】阿里山高山烏龍 茶葉
【茶品重量】3g足/茶包(小鐵罐7包/大鐵罐14包)
【食品業者登錄字號】A-154154207-00000-6
【投保產品責任險字號】04ML001433
【通過國家農藥殘留標準SGS檢驗】
【產地及製造方式】台灣
『用對好壺泡好茶:我們用的是Balmuda The Pot』
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
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- 被欣賞 580 次
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- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 清新淡雅,卻又醇厚耐久的阿里山高山烏龍,來自台灣綿長亙久的群山之中,蘊涵了時而映著暖暖日光、時而藏於氤氳山嵐的美景,發源了一切美好情景與孕育百姓的地理人文條件,除了香氣與口感的確超凡之外,更是源自那份對台灣山林的濃濃眷慕鄉情吧。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 3g x 7
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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