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美國術語稱為維也納式(Viennese)烘焙,意思是比中烘焙顏色稍為深一點。此種烘焙會帶有深棕色斑點,外觀已經可以看到油脂,又稱作淺法式烘焙(Light French)。
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【非洲產區】
擁有最多「咖啡原生品種的寶庫」,風味多樣、變化多端,從花果香到可可風味,滿足咖啡癮者追求風味的欲望。咖啡強度就像非洲大草原上奔馳的野生動物,熱情奔放。
【中美洲產區】
「像極了優雅的貴族」,是我們最常對該產區咖啡的形容。
【南美洲產區】
「樸實無華卻又非它莫屬」,是它最棒的特色!蜜糖、焦糖、堅果香氣,在咖啡舞台上默默地展現。南美洲咖啡的順口甜感,無論是在淺烘焙的糖香溫潤,還是中烘焙的焦糖甜美,總是討人喜歡。
而咖啡不同的產地來源與品種,皆有其獨特的風味可嚐,千變萬化,無奇不有!
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【掛耳沖煮方式】
1. 悶蒸:注入少量的水,讓咖啡粉充分吸濕,靜置約10秒。
2. 注水:開始注入熱水(滾水),約莫200cc。
3. 浸泡:注水完畢後將掛耳包持續掛著,浸泡約1分鐘,讓咖啡香氣釋出更多。
4. 享喝:取出掛耳包,攪拌均勻後一杯好咖啡完成!
『為了確保咖啡的新鮮度,需要3~5個工作天進行烘焙及包裝。
若有急單需求,可以先傳訊息詢問現貨品項再行下單,謝謝!』
【保存方式】
常溫,勿冷藏,可密封置於冷凍保存延緩風味散失。
最佳賞味期180天,保存期限1年。
*食品業者登錄字號:B-200220191-00000-5
*備註:若有品項上的疑問或要求,可以傳訊息詢問。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 濃縮/萃取物
- 製造方式
- 機器製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- 有提供客製服務, 官方 IP 授權商品
- 庫存
- 10 件以上
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,441 次
- 已賣出 2 件商品
- 共 4 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 咖啡濾掛嚐鮮包( 精選五款風味 )每包12G 獨特香氣、香醇口感、邀請您一同品味🧐
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- 其中可以品嚐到的4款風味描述如下: ➊ 混合豆處理(Blend)的醇厚感 ➋ 水洗豆處理(Washed)的乾淨度口感 ➌ 日曬豆處理(Naturl)的包覆感 ➍ 蜜處理(Honey)的層次感 產 區:印尼、巴西、哥倫比亞、衣索比亞 海 拔:800 ~ 1600公尺 處 理 法:水洗/日曬/混合/蜜處理 烘 焙 度:中深烘焙 風味敘述:層次多變、厚實、柔順、回甘
- 內容量
- 12g x 5
- 廠商名稱
- COFFEE ‧ SPORTS TREND
- 廠商電話
- 0920-167672
- 廠商地址
- 台中市大里區至善路252號一樓
- 食品業者登錄字號
- B-200220191-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 131111AKP0000230
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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