鑄鐵鍋【麻布紋烤盤】深型(大)

**餐桌上最美的風景，是家人展露的笑容。** **完全無塗層，追求健康，回歸純粹與天然的 OIGEN 裸製鍋具** 使用無化學、對環境與身體都無害的裸製技法（Naked finish）所製成。 https://youtu.be/bXuLDJDx_DA **裸製技法麻布紋烤盤－深型（大）相較舊款，四大改良大幅提升烹飪體驗，於官方電商平台獨家販售** https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/%E6%96%B0%E8%88%8A%E6%AF%94%E8%BC%83%E5%9C%96_%E5%B0%8F_%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%8D%80%E5%9F%9F-1.jpg **何謂裸製技法** 為了解決塗層的問題，復刻300年前鑄造技術，超過十年以上的鑽研與改良，巧妙的融合傳統與現代技術，創造出專利的「裸製技法」。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/03/product_skill_02.jpg **食用更安心** 裸製技法採高溫燒製，僅需在烹煮前開鍋，無需塗層，即可避免沾黏、鏽蝕，再也不用擔心長期使用後，將不明塗層成分吃下肚；清洗時也僅需使用清水與棕櫚刷輕刷鍋面、將髒污與食材殘渣去除，保留油護膜養鍋，亦毋須擔心化學洗劑殘留。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/YakiYaki-%E7%B6%B2%E9%A0%81%E7%94%A8_Yu%E8%A3%BD_%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%8D%80%E5%9F%9F-1.jpg **烹飪更高效** 相比先前版本，新款麻布紋烤盤增加 2.5 倍輻射熱，搭配表面凹凸紋路設計，能將熱源平均並有效率的傳導到食材上，就算處理較厚的排類，也不用擔心受熱不均、食材不易熟等問題。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/YakiYaki-%E7%B6%B2%E9%A0%81%E7%94%A8_Yu%E8%A3%BD-02.jpg **使用更方便** 新款麻布紋烤盤能在不同熱源中使用，無論是戶外炭火、室內爐台、烤箱都能進行料理，大幅提升烹飪多樣性；每個烤盤包裝內，皆附有一只燒杉木台與一付專用可拆式把手，在料理時能更方便將烤盤放入烤箱中。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/YakiYaki-%E7%B6%B2%E9%A0%81%E7%94%A8_Yu%E8%A3%BD-03-2.jpg **設計更貼心** 新款烤盤深度為 4.5cm ，能放置較厚的食材，並有效的將肉汁留存在鍋中，讓料理風味更佳；既是烤盤、也是餐盤，底部四角防滑凸起設計、增加穩定性，避免滑動影響用餐品質。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/YakiYaki-%E7%B6%B2%E9%A0%81%E7%94%A8_Yu%E8%A3%BD-04-1.jpg **產品特色** ▍特色一、裝上把手後的樣子，把手相當容易裝卸。每個麻布紋烤盤皆附有一付專用把手與一只燒杉木台。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/project_135209938_01.jpg ▍特色二、表面的凹凸紋路可直接與間接的方式，將熱源平均並有效率的傳導到食材。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/project_135209938_02.jpg ▍特色三、放上雞蛋後的鍋子比例大小。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/project_135209938_03.jpg ▍特色四、底部印有 OIGEN 商標與以及防滑凸起。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/09/project_135209938_04-n.jpg ▍特色五、放置於家用瓦斯的樣子。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/project_135209938_05.jpg ▍特色六、特殊設計，雙邊皆可裝上握把便於烹飪，放入烤箱烹飪完畢後可輕鬆取出。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/08/project_135209938_06.jpg ****************************************************************************************** 尺寸：長27.8cm x 寬21.2cm x 高4.7cm 重量：1.76 Kg 材質：鑄鐵 熱源：瓦斯爐｜烤箱｜電陶爐｜電磁爐(100v) 產地：日本 ****************************************************************************************** **關於OIGEN及源鑄造** 從設計、製造、品管到出貨，皆由 OIGEN 及源鑄造位於東北岩手縣水澤江刺地區的鑄造所所完成。自1852年始的鑄鐵技術，堅持好品質是我們一生懸命的堅持。 https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/03/product_about-oigen_01.jpg https://oigen.com.tw/wp-content/uploads/2020/03/product_about-oigen_02.jpg **OIGEN 及源鑄造是鑄鐵技藝的傳承者** **致力於產品之研發與製作近兩個世紀** **只推出能讓自己感到驕傲的高品質商品** **尊重傳統同時也追求革新** **是您值得信賴的餐桌好夥伴**