「備前燒（びぜんやき）」是日本岡山縣備前市周邊地區所生產陶器的泛稱，日本六大古窯之一。
在日本本土茶道文化的興起，自村田珠光（むらた じゅこう）以來，開創了崇尚簡素樸拙「詫寂（わびさび）」的茶道文化，到茶聖千利休（せんりきゅう）集大成，是對深受中國文化影響下豪華絢爛風格的一種回歸本土、反璞歸真的反動，質樸不上釉彩的備前燒，跟這種注重枯淡簡略的閑寂審美，恰恰一拍即合，成為歷代茶人們的理想茶道用陶器，這樣的美學一直延續到現代茶藝當中，用最簡單樸實的器皿盛裝茶湯，屏除華麗的視覺呈現，完全凸顯茶湯的本味！
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